ニュージーランドのさまざまな花から採集した蜂蜜である「百花蜜」に、高品質のマヌカハニーを10%ブレンドしています。ミネラルをたっぷり含んでおり、濃い黄金色とまろやかなアロマの風味が特徴。マヌカハニーよりも食べやすく、女性やお子様に人気があります。紅茶などの飲み物との相性も良く、トーストやお料理に使われるのもおすすめです。 ◆マヌカハニー ニュージーランドにのみ自生するフトモモ科の常緑低木、マヌカ（Leptospermum scoparium）の花蜜を集めるミツバチが作る蜂蜜で、「ハチミツの王様」「世界で最も高級なハチミツ」と言われています。強力な抗菌効果を持つ「食物メチルグリオキサール（MGO）」を豊富に含む唯一の食品であり、消炎、抗ウイルス効果も報告されています。ピロリ菌の殺菌治療などにも使われる、医療用蜂蜜でもあります。 ＜アラタキ社＞ ニュージーランドの養蜂会社で、1944年創業。南半球でも有数の規模を誇り、蜂蜜消費量No.1のニュージーランドで非常に人気があります。あえてMGO/UMFの含有率検査を受けないことで、高品質ながらリーズナブルなマヌカハニーを提供する姿勢が支持され、気軽に日常使いできるテーブルハニーとしてのシェアを獲得しています。 ◇アラタキ マルチフローラ ウィズ マヌカハニー 原材料名：百花蜜、マヌカはちみつ 内容量：250g 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国：ニュージーランド 注意事項：1歳未満の乳児には食べさせないでください。

古木酒店によるこだわりのセレクト、大阪の日本酒とワインをギフトセットにいたしました。大阪土産やご贈答にぴったりです。 ● 清鶴 純米大吟醸酒 天有酒星 地有酒泉（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 最高級の酒米をじっくりと丁寧に仕込んだ、純米大吟醸。親しみやすい価格帯とクオリティの高さで、大変人気のあるお酒です。米本来の旨みと上品な味わい、穏やかな香りをお楽しみください。ご贈答はもちろん、お祝いの席や記念日のお食事にもぜひどうぞ。冷や冷酒、ぬる燗がおすすめです。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ● キングセルビー 柏原醸造（大阪市、カタシモワイナリー） 白ワイン 辛口 720ml×1本 ● ＜特徴＞ 西日本最古、100年の歴史を持つ畑の葡萄「甲州」とシャルドネで作られた、大阪府柏原産の白ワインです。 豊かな香りとすっきりとした飲み心地。 わかさぎの天婦羅などに合わせて。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 瓶容量 720ml　 栓　コルク 葡萄品種　甲州　シャルドネ テイスト　やや辛口　【辛○●○○○○甘】

☆全国燗酒コンテスト2024 プレミアム熱燗部門にて金賞受賞！ ＜特徴＞ 自然環境に恵まれた「晴れの国」岡山の地にて、「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏らの指導のもと、農薬・除草剤・化学/有機肥料を使わずに育てられた自然栽培米。岡山の誇る酒米「雄町」で醸した純米吟醸酒です。 口当たりはなめらかであと口すっきり。芳醇な香りと、雄町米のふくよかな旨みを存分に味わっていただけるように、精米歩合を70%にして仕込んだこだわりのお酒です。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 菊池酒造＞ 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 木村式奇跡のお酒 純米雄町70 辛口 瓶容量 720ml アルコール度数 　15.5% 原料米　雄町 精米歩合　　70% 特定名称　純米吟醸酒

＜特徴＞ 大沢ワインズの最高級かつ限定リザーブワイン、ワインメーカーズ・コレクションシリーズです。濃厚なフルボディの白ワイン。樽熟成の段階で長時間に渡り澱と接触させることによって醸された、熟したシトラス（柑橘類）やミネラル、仄かにローストしたナッツ類やバニラのような香りが感じられます。さらにまろやかな酸味も加わりつつ、余韻を長くお楽しみいただけます。 ☆2010Vinetage Hawke's Bay A&P Mercedes-Benz Wine Awards 2011　Gold Medal（金賞）受賞 Romeo Bragato Wine Awards 2011　Pure Gold Medal（金賞）受賞 New Zealand International Wine Show 2011　Silver Medal（銀賞）受賞 Air New Zealand Wine Awards 2011　Pure Bronze Medal（銅賞）受賞 ◆ワインメーカーズ・コレクションシリーズ 大沢ワインズの自社葡萄畑の中でも、最も個性豊かな小規模区画の葡萄を厳選。相性の良い品種同士を組み合わせ、こだわり抜いて栽培した葡萄のみを使用しています。 最高品質のヴィンテージに限り、醸造工程の全てを手作業で行い、100ケース限定で生産しています。 ＜大沢ワインズ＞ 美しい四季、自然豊かなニュージーランドのブティック・ワイナリーです。日本人オーナーの大沢泰造氏は少年の頃からの夢を追求し、「安全で美味しいワイン造りは、最高の葡萄を作る事から始まる」という信念を持って真摯に挑戦し続けています。北島ホークス・ベイ内陸部のマラエカカオに、約43ヘクタールの単一葡萄畑を所有。自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しい葡萄栽培とワイン造りを行なっています。世界中の多くのワイン品評会で高い評価を受け、受賞。ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 ◇ワインメーカーズ・コレクション シャルドネ 白ワイン 瓶容量 750ml　 栓　コルク 葡萄品種　シャルドネ テイスト　　【辛○○○○○○甘】

ニュージーランド/ホークスベイ地方の大沢ワインズさんのワイン ＜特徴＞ 大沢ワインズの最高級かつ限定リザーブワイン、ワインメーカーズ・コレクションシリーズです。ラズベリー、カシス、ダークチェリーなど、赤と黒の果実の香り。そしてほのかなスミレの香りも加わります。きめ細やかなタンニンのしなやかな口あたりと、力強いストラクチャー。エレガントかつ複雑な味わいを、存分にお楽しみください。 ☆2010Vinetage 日本で飲もう最高のワイン2014　赤/フルボディ部門　専門家･愛好家　プラチナ賞受賞 ◆ワインメーカーズ・コレクションシリーズ 大沢ワインズの自社葡萄畑の中でも、最も個性豊かな小規模区画の葡萄を厳選。相性の良い品種同士を組み合わせ、こだわり抜いて栽培した葡萄のみを使用しています。 最高品質のヴィンテージに限り、醸造工程の全てを手作業で行い、100ケース限定で生産しています。 ＜大沢ワインズ＞ 美しい四季、自然豊かなニュージーランドのブティック・ワイナリーです。日本人オーナーの大沢泰造氏は少年の頃からの夢を追求し、「安全で美味しいワイン造りは、最高の葡萄を作る事から始まる」という信念を持って真摯に挑戦し続けています。北島ホークス・ベイ内陸部のマラエカカオに、約43ヘクタールの単一葡萄畑を所有。自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しい葡萄栽培とワイン造りを行なっています。世界中の多くのワイン品評会で高い評価を受け、受賞。ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 ◇ワインメーカーズ・コレクション ピノ・ノワール 赤ワイン 瓶容量 750ml　 栓　コルク 葡萄品種　ピノ・ノワール テイスト　　【辛○○○○○○甘】

＜特徴＞ 大沢ワインズのフラッグシップワイン、フライング・シープシリーズです。メロンやパッションフルーツ、シトラスを思わせる爽やかな香り。深みのある濃厚でリッチな果実味と、爽快な酸味のコントラストをお楽しみください。 ◆フライング・シープシリーズ 大沢ワインズは、牧羊地であった土地を購入し開墾するところから、葡萄畑作りを始めました。その際に、牧羊地から引っ越す羊さん（Sheep）達が「飛ぶように」移動する姿から「Flying Sheep」と名付けました。大沢ワインズの原点であり、代表的なシリーズです。大沢ワインズの素晴らしい大地（土壌）と気候、細部にまでこだわった丁寧な葡萄栽培とワイン醸造により、フルーティーでピュアな個性が際立っています。 ＜大沢ワインズ＞ 美しい四季、自然豊かなニュージーランドのブティック・ワイナリーです。日本人オーナーの大沢泰造氏は少年の頃からの夢を追求し、「安全で美味しいワイン造りは、最高の葡萄を作る事から始まる」という信念を持って真摯に挑戦し続けています。北島ホークス・ベイ内陸部のマラエカカオに、約43ヘクタールの単一葡萄畑を所有。自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しい葡萄栽培とワイン造りを行なっています。世界中の多くのワイン品評会で高い評価を受け、受賞。ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 ◇フライング・シープ ソーヴィニヨン・ブラン 白ワイン 瓶容量 750ml　 栓　コルク 葡萄品種　ソーヴィニヨン・ブラン テイスト　　【辛○○○○○○甘】

大阪府柏原市に位置する、創業111年以上の歴史を持つ老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」が手がける、地元大阪のぶどうを100%使用した辛口の白ワインです。 ＜特徴＞ 西日本最古、111年の歴史を持つ畑の葡萄「デラウェア」で作られた、大阪産の白ワイン。白い花を思わせる芳醇な香りと爽やかな酸味のハーモニーが楽しめる、辛口の味わいです。 このワインは、カタシモワイナリーの自社畑で栽培されたデラウェアというぶどう品種を使い、丁寧に醸造されています。デラウェアというと甘口のイメージがありますが、このワインはぶどうの個性を生かしつつ、すっきりとした辛口に仕上げられています。 柑橘類やハーブを思わせる爽やかな香りと、シャープな酸味が特徴。軽快な飲み口でありながら、デラウェア由来のほのかな旨みも感じられます。 食事との相性 和食との相性が非常に良いのが魅力です。新鮮な魚介類のお刺身や寿司、天ぷら、和え物など、繊細な味わいの料理と合わせることで、お互いの良さが引き立ちます。もちろん、チーズや軽めの洋食とも相性が良いので、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 大阪の風土で育まれた、この特別なワインをぜひお試しください。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◇キングセルビー 大阪デラウェア 白ワイン 辛口 瓶容量 720ml 栓　コルク 葡萄品種　デラウェア　大阪産葡萄100% テイスト　辛口　【辛○●○○○○甘】

大阪府高槻市にある壽酒造が、特別な思いを込めて醸し出した「あやめさけ 蒼雫」は、蔵の技術と情熱が凝縮された、まさに特別な一本です。 ☆全国新酒鑑評会　令和3年酒造年度　金賞受賞 ＜特徴＞ 原料米には兵庫県産山田錦の高精白米を使用。　 厳選された吟醸酵母を用いて低温でじっくりと時間をかけて醸したもろみを酒袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫のみを集めて作りました。 壽酒造さん最高級の大吟醸酒です。 全国新酒鑑評会出品酒。 華やかな吟醸香と米の旨味のあるバランスのとれた上品な 味わいが特徴です。 ◇國乃長 あやめさけ 蒼雫 雫取り大吟醸酒 限定品(720ml) 瓶容量 720ml アルコール度数 　16% 原料米　米（兵庫県産山田錦）、米こうじ（兵庫県産山田錦）醸造アルコール 精米歩合　35% 特定名称　大吟醸酒 ◈ギフトに最適 「蒼雫」は、その希少性と上品な味わいから、特別な方への贈り物として最適です。お祝いや記念日など、特別なシーンを彩るのにふさわしい一本です。 この「あやめさけ 蒼雫」で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。