熟成酒ならではの飲み飽きない、穏やかな風味が、特徴の芋焼酎 本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別なお酒という意味で命名されました。 ◆天使の分けまえ ウィスキー、ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しづつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分けまえ」と呼び、貴重で縁起のいいお酒とされてきました ＜蔵元 白玉醸造＞ 白玉醸造は、明治37年創業以来約120年間大隅半島にて本土最南端の本格焼酎メーカーとして、地元で愛されてきた造り酒屋です。 焼酎以外は、昭和28年よりポンカン酒・梅酒等、リキュールの製造もしてきました。　 出典 : みんなの鹿児島焼酎 ◇白玉醸造 芋焼酎　魔王 桐箱入り 瓶容量 720ml アルコール度数 25度 原材料　さつまいも（国内産）、米こうじ 特定名称　芋焼酎

「魔王」を醸す鹿児島県の蔵元、白玉醸造が誇る二つの銘柄を飲み比べできる、贅沢なギフトセットです。 芋焼酎の最高峰として知られる「魔王」と、蔵の看板銘柄である「白玉の露」を一度に楽しめる、焼酎好きにはたまらない組み合わせです。 ＜特徴＞ 古木酒店おすすめ焼酎のセレクトギフト！プレミアム焼酎ギフト こだわりの焼酎よりおすすめ焼酎のお酒ギフト 焼酎好きの方への贈り物、プレゼントに！ ◇芋焼酎 魔王（鹿児島・白玉醸造）720ml×1 従来の芋焼酎のイメージを覆す、華やかでフルーティーな香りが特徴のプレミアム焼酎です。吟醸酒のようなフルーティーな香りと、雑味のない洗練された味わいが、飲む人を魅了します。すっきりとした飲み口は、ロックや水割りでも美味しくいただけます。 ◇芋焼酎 白玉の露（鹿児島・白玉醸造）720ml×1 白玉醸造の創業以来、地元で愛され続けるレギュラー酒です。ふくよかな芋の香りと、まろやかで優しい甘みが特徴。お湯割りで飲むと、芋の豊かな香りが一層引き立ち、味わいに深みが増します。日々の晩酌に最適な、飲み飽きしない味わいです。 4000円（税込） 贈り物ギフト用に熨斗紙、手書き熨斗にて対応可能です。 ご注文時にご指定お願い致します。（御祝、お歳暮、お中元、内祝、奉献など） お名前などご記入対応の際もお気軽にお申し付けください。

芋+麦×長期樽熟成 ブレンド焼酎 個性的で味わい深い逸品 ＜特徴＞ 鹿児島県の「魔王」で有名な白玉醸造さんが醸す、芋・麦ブレンド焼酎！ 白玉醸造さんの麦、芋ブレンドの長期貯蔵焼酎「元老院」 麦焼酎の香ばしく軽やかな旨味と、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされており、さらに樫樽による長期貯蔵熟成を経て、まろやかさのある逸品に仕上がっています。 色は綺麗な琥珀色しており、香りはウイスキーのようでほのかな芋の甘い香りもあり、広がりのある風味を味わうことができます。 軽い口当たりでロックやストレートが特におすすめですが、お湯割りにするとさつまいもの甘さが感じられます。 焼酎好きな方にも、ウィスキー好きな方にもおすすめの焼酎！ ●〈白玉酒造〉芋×麦 焼酎 元老院 25度(720ml)

[予約商品] ☆2026年も発売決定！ クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 10月下旬頃からご予約受付開始予定です。 ☆クリスマスツリー型ボトル☆好評販売中！ ※2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 クリスマスシーズンのギフトやパーティーを彩る、遊び心あふれる特別な赤ワインです。 ドイツの銘醸地モーゼル地方のドルンフェルダー種を使い、熟練の醸造家が丁寧に造り上げました。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、プレゼントやサプライズにぴったりです。 ☆クリスマスシーズンに贈り物に人気の クリスマスツリー型ボトルのドイツ・モーゼルからの贈り物 クリスマスプレゼントやクリスマスの贈り物 クリスマスパーティーの手土産などにいかがでしょうか？ ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしい赤ワインです。ドルンフェルダー種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。果実味たっぷりの柔らかな口当たり。メイン料理にもぴったりな程よい辛口です。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 赤ワイン 辛口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　ドルンフェルダー100% テイスト　辛口　【辛○●○○○○甘】 ◇クリスマスプレゼントや冬の贈り物ギフトに人気です♪ クリスマスパーティーや冬のパーティーや飲み会のワインにもおすすめ！ ☆クリスマスラッピングにて発送いたします。

[予約商品] ☆2026年も発売決定！ クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 10月下旬頃からご予約受付開始予定です。 2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 クリスマスシーズンのギフトやパーティーを彩る、遊び心あふれる特別な白ワインです。 ドイツの銘醸地モーゼル地方のリースリング種を使い、熟練の醸造家が丁寧に造り上げました。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、プレゼントやサプライズにぴったりです。 ☆クリスマスシーズンに贈り物に人気の クリスマスツリー型ボトルのドイツ・モーゼルからの贈り物 ☆クリスマスラッピングにて発送いたします。 クリスマスプレゼントやクリスマスの贈り物 クリスマスパーティーの手土産などにいかがでしょうか？ ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしい白ワインです。リースリング種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。爽やかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 白 辛口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　リースリング100% テイスト　辛口　【辛○○○○●○甘】 ◈冬のギフトやパーティーに このワインは、見た目のかわいらしさから、ご家族やご友人へのクリスマスプレゼントに最適です。クリスマスパーティーに持ち寄れば、テーブルが華やかになり、会話も弾むこと間違いなしです。今年の冬は、この特別なワインで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

[予約商品] ☆2026年も発売決定！ クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 10月下旬頃からご予約受付開始予定です。 クリスマスシーズンのギフトやパーティーにぴったりの、遊び心あふれる特別なワインをご紹介します。 ドイツの銘醸地モーゼルで造られたシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）種のロゼワインです。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、テーブルを華やかに演出し、サプライズを演出します。 2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしいロゼワインです。シュペートブルグンダー種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。まろやかで上質な味わいもしっかりとお楽しみいただけます。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 ロゼワイン やや甘口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　シュペートブルグンダー100% テイスト　甘口　【辛○○○○●○甘】 ◈冬のギフトやパーティーに このワインは、見た目のかわいらしさから、ご家族やご友人へのクリスマスプレゼントに最適です。クリスマスパーティーに持ち寄れば、会話も弾むこと間違いなしです。 今年の冬は、この特別なワインで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒、純米吟醸のお酒 ＜特徴＞ こだわりの酒米を惜しみなく贅沢に使った、やや辛口の純米吟醸酒です。ほどよい酸味となめらかな味わい、優雅な吟醸香がバランスよく調和しています。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 純米吟醸 瓶容量　720ml アルコール度数　15% 原料米　麹米50%　掛米55% 精米歩合　53% 特定名称　純米吟醸

新潟県長岡市にある栃倉酒造から、新酒の季節にしか味わえない特別な一本「米百俵 本醸造 しぼりたて原酒」が届きました。 長岡の誇りである「米百俵」の精神を酒造りに込めた、力強くも繊細な味わいをお楽しみいただけます。 ＜特徴＞ 冬季限定の新酒、芳醇な香りとコクが魅力。フレッシュさと蔵の風味を感じさせる余韻を味わっていただきたい、しぼりたての原酒です。水を加えて調整していませんので、アルコール度数は高め。少しずつゆっくりと…またはロックでお楽しみください。 ◆本醸造 精米歩合70％以下の米や米麹、および醸造アルコールや水を原料にして造った日本酒です。米の旨味を引き出しつつも、すっきりと辛口。キレの良い爽快な後口が魅力です。飽きのこない味わいはお料理とも非常に合わせやすく、晩酌にもぴったりです。 ＜蔵元 栃倉酒造＞ 澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。 「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造りを目指しています。 出典 : 新潟県酒造組合 倉本紹介　https://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/tochikura/ ◇米百俵 本醸造 しぼりたて原酒 瓶容量 1800ml アルコール度数 　19〜20% 原料米 たかね錦 精米歩合　57% 特定名称　本醸造 原酒

岡山県倉敷市にある「菊池酒造」が、奇跡のりんごで知られる木村秋則氏の自然栽培法に感銘を受け、同じ哲学で育てられた自然栽培米「雄町」を使って醸した特別な日本酒です。 農薬や肥料を一切使わずに栽培された米の、力強くも繊細な味わいをお楽しみいただけます。 ☆全国燗酒コンテスト2024 プレミアム熱燗部門にて金賞受賞！ ＜特徴＞ 自然環境に恵まれた「晴れの国」岡山の地にて、「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏らの指導のもと、農薬・除草剤・化学/有機肥料を使わずに育てられた自然栽培米。岡山の誇る酒米「雄町」で醸した純米吟醸酒です。 口当たりはなめらかであと口すっきり。芳醇な香りと、雄町米のふくよかな旨みを存分に味わっていただけるように、精米歩合を70%にして仕込んだこだわりのお酒です。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 菊池酒造＞ 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 木村式奇跡のお酒 純米雄町70 辛口 瓶容量 720ml アルコール度数 　15.5% 原料米　雄町 精米歩合　　70% 特定名称　純米吟醸酒

＜特徴＞ 「呉春 特吟（ごしゅん とくぎん）」は、大阪府池田市の蔵元「呉春株式会社」が造る、幻の酒米「赤磐雄町」を50%まで磨き上げた特別吟醸酒 低温発酵で丁寧に造られており、まろやかな口当たりと上品な旨味、すっきりとした後味がバランス良く調和しています 家飲みの晩酌酒として、幅広くお楽しみください。 呉春さんの定番レギュラー酒の本醸造 <蔵元 呉春> 大阪府池田市の蔵元 呉春の由来は、司馬遼太郎の「天明の絵師」に登場する主人公、松村月渓が改名したことによるとされています。 愛妻と実の父を続けて亡くし、傷心で京都から池田に移住した翌年、呉服の里で春を迎えたことに感銘を受け「松村呉春」と改めました。 ◇呉春 特吟 瓶容量 1800ml アルコール度数　16～17度 原料米 精米歩合　50％ 特定名称　吟醸酒

＜特徴＞ さらりとした甘味が心地よい滑らかな口当たりで晩酌酒としてはぴったりの呑み飽きしないスッキリとした飲み口。 程良い甘味が舌に柔らかく広がり冷酒から燗酒まで幅広く楽しめる一本。 家飲みの晩酌酒として、幅広くお楽しみください。 呉春さんの定番レギュラー酒の本醸造 <蔵元 呉春> 大阪府池田市の蔵元 呉春の由来は、司馬遼太郎の「天明の絵師」に登場する主人公、松村月渓が改名したことによるとされています。 愛妻と実の父を続けて亡くし、傷心で京都から池田に移住した翌年、呉服の里で春を迎えたことに感銘を受け「松村呉春」と改めました。 ◇呉春 ホンマル（本丸）本醸造 瓶容量 1800ml アルコール度数　16度 原料米 精米歩合　65％ 特定名称　本醸造

＜特徴＞ 飲み易く滑らか。 さらさらと口当たりソフトでやんわり とした印象。飲み飽きしない良い酒です。 普段飲みの晩酌酒に冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみください。 <蔵元 呉春> 大阪府池田市の蔵元 呉春の由来は、司馬遼太郎の「天明の絵師」に登場する主人公、松村月渓が改名したことによるとされています。 愛妻と実の父を続けて亡くし、傷心で京都から池田に移住した翌年、呉服の里で春を迎えたことに感銘を受け「松村呉春」と改めました。 ◇呉春 池田酒 瓶容量 1800ml アルコール度数　15.5度 原料米 精米歩合　68％ 特定名称　普通酒

大阪府高槻市の清鶴酒造さんの純米酒 ＜特徴＞ 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇清鶴 純米酒 ひやおろし 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒

大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒純米酒 ＜特徴＞ 米と米麹、水だけで醸される純米酒。自然の恵と素材の持ち味を最大限に活かして、水、気候、風土を味方に、片野酒造さんならではの技と真価を発揮しています。芳醇なコクと味わい、キレの良い喉越しが自慢。常温から冷酒、燗酒まで幅広く楽しめて、晩酌やおうち飲みにもぴったりな、親しみやすい価格帯のお酒です。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇片野桜 純米酒 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒 2025年「関西万博へ乾杯！」大阪のお酒で乾杯しましょう♪

大阪府能勢町にある秋鹿酒造は、地元能勢の風土と向き合いながら、米作りから酒造りまで一貫して手掛ける蔵元です。 この「秋鹿 純米酒 摂州能勢」は、地元への深い愛着が込められた、蔵の個性を象徴する一本です。 ＜特徴＞ 山田錦を70％に精米して仕込んだ純米酒。 秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特長の食中酒。 ＜蔵元 秋鹿酒造＞ 秋鹿酒造（１８８６年創業） 大阪最北部　能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り １９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦 大阪府能勢町の酒蔵 ◇秋鹿 純米酒 摂州能勢 瓶容量 1800ml アルコール度数　14度 原料米　山田錦 精米歩合　75％ 特定名称　純米酒

☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 金賞受賞！　 ＜特徴＞ なんと！南極の昭和基地でも飲まれたお酒。ぬる燗が抜群に旨い、特別純米酒です。岡山県自慢の酒米「雄町」にこだわり、備中杜氏のきめ細やかな匠の技によって生み出されています。雄町米らしい奥行きと幅のあるまろやかな旨み。料理との相性も抜群で、冷酒からぬる燗まで幅広くお楽しみいただける逸品です。 ・雄町サミット2012/2010品評会　2大会連続優等賞 ・2009年秋季全国酒類コンクール純米の部 第1位 ・平成23年広島国税局清酒鑑評会 純米部門 連続優等賞受賞 ・岡山県食品産業協議会「旨良物(うめえーもん)」推奨品認定 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013」 金賞受賞 ・「雄町サミット2013」にて優等賞 3年連続受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」 金賞受賞 ・「雄町サミット2015」 優等賞受賞 ・燗酒コンテスト2015「プレミアム燗酒部門」 金賞受賞 ・平成29年度 広島国税局清酒鑑評会『燗酒部門』優等賞受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」 金賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 金賞受賞！ ◆特別純米酒 精米歩合60％以下または特別な製造方法で作られた、香味、色沢が特に良好な日本酒です。4割以上精米することで、お米の旨みを活かしつつも、すっきり飲みやく感じられます。 ＜蔵元 菊池酒造＞ 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 燦然 特別純米酒 雄町 瓶容量 720ml アルコール度数 　15.5% 原料米　雄町 精米歩合　　65% 特定名称　特別純米酒

☆Australian Sake Awards 2025のLight/Dry 部門 プラチナ賞受賞☆ 京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」。 この特別純米酒は、地元産の酒米を使い、丹精込めて醸し出された、蔵のこだわりが詰まった一本です。 ＜特徴＞ 京都府産のお米を使った特別純米酒 ふくよかな香りとコクのある味わいは食中酒に最適。ひやでも燗でもお楽しみいただけます。 夕食のくつろぎのひとときと共に、お楽しみください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ●ヨサムスメ　特別純米酒 アルコール度 17.5% 日本酒度 +4 酸度 1.6 使用米 京の輝き（京都府産） 精米歩合 65% 使用酵母 きょうかい１０号

＜特徴＞ 秋吉台に程近い、カルシウムを含んだ硬度80.7の中硬水を使って仕込んだ純米酒。辛口なのに柔らかな口当たりが持ち味です。鮮烈なコク、旨味、キレの理想的なバランスにこだわり、煉瓦蔵で天然熟成させることで、さらなるコクとまろやかさを追求しています。 四季折々、肴の旨さを引き出しながら、自らの美味さをも深めていくお酒です。冷やでも燗でもお好みに合わせて、さまざまな味わい方でお楽しみください。 ＜蔵元 永山酒造＞ 明治20年創業。灘の銘酒「男山」より商標を購入し「男山」の製造蔵として山口県・福岡県に蔵を持ち清酒の製造を行ってまいりました。近年山口県の地の利を生かした真の地酒造りを目指し「農業と共に生きる！」をスローガンに開発したブランドが「山猿」です。多くの腕の良い契約農家が作る酒米と、山口県特有のカルシュームを含んだ硬水。それらを但馬杜氏山本弥市が特徴のあるお酒として醸しております。理想はキレの良い芳醇な酒。料理を生かす酒として多くの料理人の高い評価を得てまいりました。焼酎「寝太郎」の製造蔵でもあります。 出典 : 地酒蔵元会 蔵元紀行　https://www.kuramotokai.com/kikou/71 ◇純米酒 山猿 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 西都の雫(山口県産) 精米歩合　65% 特定名称　純米酒

鹿児島県薩摩川内市の祁答院蒸溜所さんの芋焼酎 ＜特徴＞ 祁答院蒸溜所の原点である青潮。昔ながらの手造り麹、鹿児島県産さつまいもを、かめ壺で丁寧に仕込みました。 できあがった原酒には水を一滴も加えず、奥深い風味を、存分に味わっていただこうと、特別に「荒ろ過」仕上げで瓶詰します。 アルコール度数は３６度以上と高いですが、旨味成分が濃縮された、贅沢な「荒ろ過・原酒」の深い香りとコクを、ぜひ、ストレートかロックで、お楽しみください。 「肥薩国境・焼酎街道をゆく」という書の中で、その著者は「積年の思いつのる青潮焼酎」と記してある。 かつて「青潮」は、鹿児島県の甑島でつくられていた。 製造が一時期、途絶えていたこともあったが、平成19年、祁答院蒸溜所として再出発。 ■ 「まぼろしの青潮」　　36度以上（720ml）

鹿児島県の霧島連山の麓にある霧島町蒸留所から、手作りのこだわりが詰まった本格芋焼酎「明るい農村」をご紹介します。この焼酎は、昔ながらの「かめ壺仕込み」で、職人が丹精込めて造り上げています。 ☆鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 [鹿児島県の芋焼酎]霧島町蒸留所さんの「明るい農村シリーズ」 ＜特徴＞ 黒麹と白麹の原酒をブレンドしたコクとキレが抜群のかめ壷仕込みの芋焼酎です。やや辛口で食中酒としてよく合います。 昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。 ☆2023年 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞 最高点にて「杜氏代表」受賞！ ◇かめ壺芋焼酎 明るい農村 瓶容量　 720ml 原材料 さつまいも（鹿児島県産 黄金千貫） 麹 　　 米麹（国産米） アルコール分 25度

＜特徴＞ Aromatic Yeast 1st～香り酵母１号仕込み～ 芋焼酎の代表品種「黄金千貫（コガネセンガン）」と、 香り成分の酢酸イソアミル由来のバナナ香がでるという純粋培養の 酵母を使った、かめ壺仕込み芋焼酎です。 　　　　　　 香り酵母ならではのほんのりしたバナナ香と、黄金千貫ならではの 豊かなさつまいも風味を、ぜひお楽しみください。 ◇香り酵母仕込み芋焼酎 黄金芋がざくざく 原材料 さつまいも、米麹（国産米） 蒸留方法 常圧蒸留 容量 1800ml アルコール度数 25度 「肥薩国境・焼酎街道をゆく」という書の中で、その著者は「積年の思いつのる青潮焼酎」と記してある。 かつて「青潮」は、鹿児島県の甑島でつくられていた。 製造が一時期、途絶えていたこともあったが、平成19年、祁答院蒸溜所として再出発。

大阪府高槻市にある清鶴酒造が、醸す「純米酒ひやおろし」です。 春に搾った新酒を、夏の間じっくりと熟成させ、ほどよく味がのった秋に出荷される「ひやおろし」。 蔵でひと夏を過ごしたことで、まろやかさと深みを増した、この時期だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。 ＜特徴＞ 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。 お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。 冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇清鶴 純米酒 ひやおろし 瓶容量 1800ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒

大阪府能勢町にある秋鹿酒造は、地元能勢の風土と向き合いながら、米作りから酒造りまで一貫して手掛ける蔵元です。 この「秋鹿 純米酒 摂州能勢」は、地元への深い愛着が込められた、蔵の個性を象徴する一本です。 ＜特徴＞ 山田錦を70％に精米して仕込んだ純米酒。 秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特長の食中酒。 ＜蔵元 秋鹿酒造＞ 秋鹿酒造（１８８６年創業） 大阪最北部　能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り １９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦 大阪府能勢町の酒蔵 ◇秋鹿 純米酒 摂州能勢 瓶容量 1800ml アルコール度数　14度 原料米　山田錦 精米歩合　75％ 特定名称　純米酒

☆Australian Sake Awards 2025のLight/Dry 部門 プラチナ賞受賞☆ 京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」。 この特別純米酒は、地元産の酒米を使い、丹精込めて醸し出された、蔵のこだわりが詰まった一本です。 ＜特徴＞ 京都府産のお米を使った特別純米酒 ふくよかな香りとコクのある味わいは食中酒に最適。 ひやでも燗でもお楽しみいただけます。 夕食のくつろぎのひとときと共に、お楽しみください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ●ヨサムスメ　特別純米酒　1800ml アルコール度 17.5% 日本酒度 +4 酸度 1.6 使用米 京の輝き（京都府産） 精米歩合 65% 使用酵母 きょうかい１０号