<永山酒造>山猿 純米大吟醸(720ml)
<永山酒造>山猿 純米大吟醸(720ml)
山口県山口市に位置する「永山酒造」が、特別な酒米を45%まで丁寧に磨き上げ、手間暇かけて醸し出した純米大吟醸酒です。 その名は、蔵のある地域に伝わる伝説の「山猿」にちなんで名付けられました。 <特徴> 山猿販売20周年を迎えた2022年。山口県最年少の杜氏、最年少のメンバーで醸すお酒は昨年度8つの賞をいただくなど、勢いよく20周年を迎えることができました。 そんな中、杜氏・蔵人がやりたかったことの一つが、純米大吟醸の酒質リニューアルでした。今回20周年を迎え、新たに酒質を設計。 完全契約農家栽培の山田錦のうま味を存分に出しながら、山猿特有のキレを共存させた純米大吟醸。ここ数年お届けしてきた山猿の新しい姿を存分に感じることができる、躍動感に満ちた一本となりました。ぜひお楽しみください! 完全契約農家栽培の山田錦のうま味を存分に出しながら、山猿特有のキレを共存させた純米大吟醸。 香り華やかでフルーティ。 「山田錦」ならではのふくよかな米のうまみ。 食との相性も抜群でメインディッシュまでペアリングが楽しめます。 ぜひお楽しみください! ◆純米大吟醸 精米歩合50%以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 <蔵元 永山酒造> 明治20年創業。灘の銘酒「男山」より商標を購入し「男山」の製造蔵として山口県・福岡県に蔵を持ち清酒の製造を行ってまいりました。近年山口県の地の利を生かした真の地酒造りを目指し「農業と共に生きる!」をスローガンに開発したブランドが「山猿」です。多くの腕の良い契約農家が作る酒米と、山口県特有のカルシュームを含んだ硬水。それらを但馬杜氏山本弥市が特徴のあるお酒として醸しております。理想はキレの良い芳醇な酒。料理を生かす酒として多くの料理人の高い評価を得てまいりました。焼酎「寝太郎」の製造蔵でもあります。 出典 : 地酒蔵元会 蔵元紀行 https://www.kuramotokai.com/kikou/71 ◇山猿 純米大吟醸 瓶容量 720ml アルコール度数  15% 原料米 山田錦 精米歩合 50% 特定名称 純米大吟醸 ☆全米日本酒歓評会2023 大吟醸B部門(精米歩合50%以下)銀賞受賞
¥2,900
〈清鶴酒造〉清鶴 純米酒ひやおろし(1800ml)
〈清鶴酒造〉清鶴 純米酒ひやおろし(1800ml)
大阪府高槻市にある清鶴酒造が、醸す「純米酒ひやおろし」です。 春に搾った新酒を、夏の間じっくりと熟成させ、ほどよく味がのった秋に出荷される「ひやおろし」。 蔵でひと夏を過ごしたことで、まろやかさと深みを増した、この時期だけの特別な味わいをお楽しみいただけます。 <特徴> 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。 お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。 冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 <蔵元 清鶴酒造> 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介 http://osaka-sake.com/index.html ◇清鶴 純米酒 ひやおろし 瓶容量 1800ml アルコール度数  15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合 70% 特定名称 純米酒
¥2,640
〈菊池酒造〉燦然 特別純米酒 雄町(1800ml)
〈菊池酒造〉燦然 特別純米酒 雄町(1800ml)
岡山県倉敷市にある「菊池酒造」が、特別な酒米「雄町」を使い、丹精込めて醸し出した特別純米酒です。 雄町は栽培が難しく、「幻の酒米」とも呼ばれる貴重な品種です。その米本来の旨みを最大限に引き出した、蔵の自信作です。 <特徴> なんと!南極の昭和基地でも飲まれたお酒。ぬる燗が抜群に旨い、特別純米酒です。岡山県自慢の酒米「雄町」にこだわり、備中杜氏のきめ細やかな匠の技によって生み出されています。雄町米らしい奥行きと幅のあるまろやかな旨み。料理との相性も抜群で、冷酒からぬる燗まで幅広くお楽しみいただける逸品です。 ・雄町サミット2012/2010品評会 2大会連続優等賞 ・2009年秋季全国酒類コンクール純米の部 第1位 ・平成23年広島国税局清酒鑑評会 純米部門 連続優等賞受賞 ・岡山県食品産業協議会「旨良物(うめえーもん)」推奨品認定 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013」 金賞受賞 ・「雄町サミット2013」にて優等賞受賞!3年連続の受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」 金賞受賞 ・「雄町サミット2015」にて優等賞受賞 ・燗酒コンテスト2015「プレミアム燗酒部門」 金賞受賞 ・平成29年度 広島国税局清酒鑑評会『燗酒部門』優等賞受賞 ・「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020」 金賞受賞 ◆特別純米酒 精米歩合60%以下または特別な製造方法で作られた、香味、色沢が特に良好な日本酒です。4割以上精米することで、お米の旨みを活かしつつも、すっきり飲みやく感じられます。 <蔵元 菊池酒造> 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 燦然 特別純米酒 雄町 瓶容量 1800ml アルコール度数  15.5% 原料米 雄町 精米歩合  65% 特定名称 特別純米酒
¥3,190
〈瀬頭酒造〉東長 特別純米酒 慶紋(1800ml)
〈瀬頭酒造〉東長 特別純米酒 慶紋(1800ml)
<特徴> 麹米は佐賀県産山田錦、掛米は佐賀の華。あえての7号酵母で醸しました。キレが持ち味の、昔ながらの本物の特別純米酒です。純粋かつ濃厚な、米本来の旨味と甘味をぜひ味わってみてください。熱燗でも冷やでも、お料理にもよく合い、幅広くお楽しみいただけます。晩酌やご自宅用として人気ですが、ご贈答にも喜ばれています。 ◆特別純米酒 精米歩合60%以下または特別な製造方法で作られた、香味、色沢が特に良好な日本酒です。4割以上精米することで、お米の旨みを活かしつつも、すっきり飲みやく感じられます。 <蔵元 瀬頭酒造> 上質の米、内陸の澄んだ空気、そして清冽な水に恵まれた、佐賀県嬉野市塩田町の蔵元です。1789年(寛永元年)、「正直な酒をつくる」を社是として創業。その時に生まれた「東長」は、200年以上の時を超え、地元の方々に代々愛されてきました。時代の変遷にも変わることなく、時間をかけ、手間をかけ、ゆっくりと。贅沢な伝統製法を守り、本物にこだわった日本酒を醸し続けています。 ◇東長 特別純米酒 慶紋 瓶容量 1800ml アルコール度数  16% 原料米 山田錦 佐賀の華 精米歩合 60% 特定名称 特別純米酒
¥3,630
〈カタシモワイナリー〉ひやしあめ&ラム(500ml)
〈カタシモワイナリー〉ひやしあめ&ラム(500ml)
大阪府柏原市のカタシモワイナリーさんの、人気アイテム「カタシモのひやしあめ」の ついに誕生!大人なひやしあめ「ひやしあめ&ラム」が新登場! <特徴> 大阪の老舗、カタシモワイナリーが長年造り続けてきた素朴な味わいの「ひやしあめ」を、さらに深く、魅力的なお酒に昇華させました。 それが、この「ひやしあめ&ラム」です。 昔ながらのひやしあめ(生姜・麦芽飴・黒糖)の濃厚なコクと風味に、上品な甘さのラムをブレンド。 生姜とラムの香りが絶妙なバランスを生み出し、味わい深い大人のリキュールに仕上がっています。 季節を問わず、様々な飲み方でお楽しみいただけます。 【おすすめの飲み方】 夏は: 氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダ割りで爽快に。 冬は: ほっと温まるお湯割りで、生姜の香りを立たせて。 通年: ロックやストレートで、じっくりと大人の味わいを堪能。 ユニークな大阪のお土産や、お酒好きの方へのサプライズギフトとしてもおすすめです。 【商品詳細】 内容:ひやしあめ&ラム(500ml)1本 製造元:カタシモワイナリー(大阪府柏原市) アルコール度数: 味わい:生姜、ラム、黒糖のコクが効いたリキュール
¥2,200
〈カタシモワイナリー〉赤ワイン梅酒(720ml)
〈カタシモワイナリー〉赤ワイン梅酒(720ml)
<特徴> 国産マスカット・ベーリーAを使用した赤ワインに、松下忠三郎さんの作る、紀州南部産の南高梅をじっくりと漬け込んだ無濾過の梅酒です。こだわりのワインと梅の、贅沢なコラボレーション。女性にも非常に人気のあるお酒です。着色料、香料、酸味料 無添加。アルコール度数は11%です。 ◆無濾過ワイン 通常ワインは品質を安定させるために、濾過して酵母やオリなどを取り除くが、これをせずに、タンクの上澄み部分をそのままビン詰めしたものを「にごりワイン」や「無濾過ワイン」と称します。無濾過・非加熱のものは温度管理が難しいのですが、瓶内発酵による微炭酸や、葡萄本来の果実味、濃厚な凝縮感が感じられるなど、様々な魅力のあるワインです。 <カタシモワイナリー> 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下(大阪平野)を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◇カタシモワイナリー 赤ワイン梅酒 瓶容量 720ml 栓 器械栓 葡萄品種 マスカット・ベーリーA、南高梅、砂糖、ブランデー
¥2,500
【不定期開催/令和8年9月受付分】<白玉醸造>芋焼酎 魔王(720ml)専用カートン入れ
【不定期開催/令和8年9月受付分】<白玉醸造>芋焼酎 魔王(720ml)専用カートン入れ
古木酒店/芋焼酎「魔王」不定期開催・抽選販売受付/2026年9月分 <特徴> 熟成酒ならではの飲み飽きない、穏やかな風味が、特徴の芋焼酎 本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別なお酒という意味で命名されました。 ◆天使の分けまえ ウィスキー、ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しづつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分けまえ」と呼び、貴重で縁起のいいお酒とされてきました <蔵元 白玉醸造> 白玉醸造は、明治37年創業以来約120年間大隅半島にて本土最南端の本格焼酎メーカーとして、地元で愛されてきた造り酒屋です。 焼酎以外は、昭和28年よりポンカン酒・梅酒等、リキュールの製造もしてきました。  出典 : みんなの鹿児島焼酎 ◇白玉醸造 芋焼酎 魔王 専用カートン入り 瓶容量 720ml アルコール度数 25度 原材料 さつまいも(国内産)、米こうじ 特定名称 芋焼酎 ※多くの皆様にご購入頂きたいため、おひとり様、1アカウントからのみのお申込みをお願いいたします。 <発送開始日時>2026年9月8日より随時発送。 ※到着指定日などはお選びいただけません。1週間以内には発送完了予定です。
¥2,980
【桐箱代込】白玉醸造 芋焼酎 魔王 桐箱入り(1800ml)
【桐箱代込】白玉醸造 芋焼酎 魔王 桐箱入り(1800ml)
※箱代・値上げの関係上、今回分より価格改定となっております。ご了承くださいませ。※ 「魔王」は、鹿児島県にある白玉醸造が造る、プレミアム焼酎として広く知られる芋焼酎です。 その名の由来は、「天使を誘惑して魔界へ最高の酒を届ける」というユニークなコンセプトからきています。 従来の芋焼酎のイメージを覆す、華やかでフルーティーな香りが特徴です。 <特徴> グラスに注ぐと、まるでフルーティーな吟醸酒のような、華やかで甘い香りが立ち上がります。 口に含むと、雑味のない滑らかな口当たりで、芋の旨みと優しい甘みが繊細に広がります。 芋焼酎特有の重たさがなく、非常に飲みやすいのが特徴です。その上品な味わいは、まさに「魔王」の名にふさわしい逸品と言えるでしょう。 ◈おすすめの飲み方 ロックや水割り、お湯割りなど、どの飲み方でもその魅力を堪能できます。特に、ロックにすると香りがより一層引き立ち、その個性を存分に楽しめます。 ◆天使の分けまえ ウィスキー、ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しづつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分けまえ」と呼び、貴重で縁起のいいお酒とされてきました <蔵元 白玉醸造> 白玉醸造は、明治37年創業以来約120年間大隅半島にて本土最南端の本格焼酎メーカーとして、地元で愛されてきた造り酒屋です。 焼酎以外は、昭和28年よりポンカン酒・梅酒等、リキュールの製造もしてきました。  出典 : みんなの鹿児島焼酎 ◇白玉醸造 芋焼酎 魔王 桐箱入り(木箱入り) 瓶容量 1800ml アルコール度数 25度 原材料 さつまいも(国内産)、米こうじ 特定名称 芋焼酎 記念日やお誕生日、お祝いなどの贈り物に!
¥9,350
〈祁答院蒸溜所〉芋焼酎 野海棠(1800ml)
〈祁答院蒸溜所〉芋焼酎 野海棠(1800ml)
鹿児島県薩摩川内市の祁答院蒸溜所さんの芋焼酎 <特徴> 祁答院蒸溜所で醸す焼酎の、最高峰。 芋焼酎「野海棠」は、日本で唯一の手造り麹、木槽仕込み、木樽蒸留 という、特別な製法で造られた芋焼酎です。 ほのぼのとした芋の香りと、かすかな木の香り。ロックで、やさしく、すっきりとした甘味です。 野海棠は、世界でただ1ヶ所、霧島で咲く花。 リンゴの花とサクラの花をあわせたような、清楚で可憐な美しい花です。 ◇手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室(こうじむろ)と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 蔵では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 ◇木槽仕込み 木槽(もくそう)は、厚さ7センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木槽に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木槽は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がりました。 ◇木樽蒸留 焼酎づくりの最終段階である「蒸留」を、木樽(きたる)で行います。 一般的に、ステンレス製の蒸留機が多い中、木樽蒸留機の職人は少ないため、たいへん貴重なものです。 自然の木でできた、木樽の蒸留機を使うことで、やわらかで、まろやか、ほのかに木の香を感じる原酒を取り出せます。 ☆鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞
¥3,581
【ニッカウィスキー】竹鶴 ピュアモルト ウイスキー ギフトカートン入り(700ml)
【ニッカウィスキー】竹鶴 ピュアモルト ウイスキー ギフトカートン入り(700ml)
<特徴> 日本のウイスキーの父、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。 「竹鶴ピュアモルト」は、竹鶴政孝の名を冠するにふさわしく、ウイスキーづくりに妥協なく取り組んだ挑戦心を受け継ぎ、既成概念にとらわれない発想と独創的な調和で生まれたピュアモルトウイスキーです。 余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所の個性の異なるモルトをブレンドし、華やかでありながらブレンデッドウイスキーをしのぐほどの繊細な飲みやすさを実現。 甘くやわらかな樽熟成香と果実香。ふくらみのあるモルトのコク。おだやかなピート香を伴う、甘くほろ苦い余韻が特徴です。 ・【ニッカウヰスキー】竹鶴 ピュアモルト ウィスキー ギフトカートン入り(700ml) ◈どのようなウイスキー? 「竹鶴 ピュアモルト」は、複数の蒸溜所で異なる個性を持つモルト原酒だけをブレンドしてつくられる、まさにピュアモルトの名にふさわしいウイスキーです。 華やかでフルーティーな香りと、なめらかで上品な口当たりが特徴。バニラやチョコレートを思わせる甘さがありつつも、かすかなスモーキーさと程よい苦味が全体を引き締めています。バランスの取れた、奥深く複雑な味わいが長く続きます。 ◈おすすめの飲み方 まず、ストレートでグラスに注ぎ、その豊かな香りをじっくりとお楽しみください。加水によって香りがさらに開くため、少量の水を加える「トワイスアップ」もおすすめです。 ロックにすると、香ばしさや甘みがより感じられます。また、ソーダで割っても風味が崩れないので、贅沢なハイボールとしても楽しめます。 ◈ギフトに最適 洗練されたボトルデザインと、ギフトカートンに入った「竹鶴 ピュアモルト」は、大切な方への贈り物に最適です。ウイスキー愛好家の方だけでなく、これからウイスキーを始めたい方にも自信をもっておすすめできます。 日本のウイスキーの歴史を感じさせるこの一本で、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。運転時は飲酒しないでください。
¥7,700