- 創業50年を超える大阪府吹田市の古木酒店です。こだわりの美味しいお酒や大阪銘品、「酒屋のうまいもん」をお届けします！
- 創業50年を超える大阪府吹田市の古木酒店です。こだわりの美味しいお酒や大阪銘品、「酒屋のうまいもん」をお届けします！
税込・1万5千円以上お買い上げで
国内送料無料
梱包・ギフト包装のご案内
大阪の日本酒<秋鹿酒造>秋鹿 純米酒 生囲い(720ml)
大阪の日本酒<秋鹿酒造>秋鹿 純米酒 生囲い(720ml)
¥1,500
なら 手数料無料で 月々¥500から
大阪府能勢町にある秋鹿酒造は、「米作りから酒造りまで一貫して行う」という、徹底したこだわりを持つ蔵元です。
この「秋鹿 純米酒 生囲い」は、そのこだわりが詰まった一本で、秋鹿の酒造りを象徴するお酒と言えるでしょう。
＜特徴＞
口に含むと、ふくよかな米の旨みと、口の中に広がる優しい甘みが感じられます。
生囲いならではのまろやかな口当たりと、しっかりとしたコクがありながらも、後味はスッキリとしたキレの良さも持ち合わせています。
冷やからぬる燗まで、幅広い温度帯で美味しく楽しめる、懐の深いお酒です。
山田錦を六割近くまで精米し、厳寒の時期を選らんで仕込んだ生酒を氷点下5℃で生囲いした純米酒。
フレッシュな香りとスッキリした呑み口が特徴です。
◈「生囲い」とは？
「生囲い」とは、搾ったばかりのお酒を加熱処理（火入れ）せず、生酒の状態で貯蔵・熟成させ、出荷前に一度だけ火入れをする製法のことです。これにより、生酒ならではのフレッシュさを保ちつつ、熟成によるまろやかさと旨みが加わった、バランスの良い味わいに仕上がっています。
＜蔵元 秋鹿酒造＞
秋鹿酒造（１８８６年創業）
大阪最北部 能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り
１９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦
大阪府能勢町の酒蔵
◇秋鹿 純米酒 摂州能勢
瓶容量 720ml
アルコール度数 15度
原料米 山田錦
精米歩合 70％
特定名称 純米酒
この「秋鹿 純米酒 生囲い」は、そのこだわりが詰まった一本で、秋鹿の酒造りを象徴するお酒と言えるでしょう。
＜特徴＞
口に含むと、ふくよかな米の旨みと、口の中に広がる優しい甘みが感じられます。
生囲いならではのまろやかな口当たりと、しっかりとしたコクがありながらも、後味はスッキリとしたキレの良さも持ち合わせています。
冷やからぬる燗まで、幅広い温度帯で美味しく楽しめる、懐の深いお酒です。
山田錦を六割近くまで精米し、厳寒の時期を選らんで仕込んだ生酒を氷点下5℃で生囲いした純米酒。
フレッシュな香りとスッキリした呑み口が特徴です。
◈「生囲い」とは？
「生囲い」とは、搾ったばかりのお酒を加熱処理（火入れ）せず、生酒の状態で貯蔵・熟成させ、出荷前に一度だけ火入れをする製法のことです。これにより、生酒ならではのフレッシュさを保ちつつ、熟成によるまろやかさと旨みが加わった、バランスの良い味わいに仕上がっています。
＜蔵元 秋鹿酒造＞
秋鹿酒造（１８８６年創業）
大阪最北部 能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り
１９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦
大阪府能勢町の酒蔵
◇秋鹿 純米酒 摂州能勢
瓶容量 720ml
アルコール度数 15度
原料米 山田錦
精米歩合 70％
特定名称 純米酒
15古木酒店 酒マイルポイント獲得
※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。
※この商品は、最短で9月21日(日)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
税込・1万5千円以上お買い上げで
国内送料無料
