山口県山口市に位置する「永山酒造」が、特別な酒米を45%まで丁寧に磨き上げ、手間暇かけて醸し出した純米大吟醸酒です。 その名は、蔵のある地域に伝わる伝説の「山猿」にちなんで名付けられました。 <特徴> 山猿販売20周年を迎えた2022年。山口県最年少の杜氏、最年少のメンバーで醸すお酒は昨年度8つの賞をいただくなど、勢いよく20周年を迎えることができました。 そんな中、杜氏・蔵人がやりたかったことの一つが、純米大吟醸の酒質リニューアルでした。今回20周年を迎え、新たに酒質を設計。 完全契約農家栽培の山田錦のうま味を存分に出しながら、山猿特有のキレを共存させた純米大吟醸。ここ数年お届けしてきた山猿の新しい姿を存分に感じることができる、躍動感に満ちた一本となりました。ぜひお楽しみください! 完全契約農家栽培の山田錦のうま味を存分に出しながら、山猿特有のキレを共存させた純米大吟醸。 香り華やかでフルーティ。 「山田錦」ならではのふくよかな米のうまみ。 食との相性も抜群でメインディッシュまでペアリングが楽しめます。 ぜひお楽しみください! ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 永山酒造＞ 明治20年創業。灘の銘酒「男山」より商標を購入し「男山」の製造蔵として山口県・福岡県に蔵を持ち清酒の製造を行ってまいりました。近年山口県の地の利を生かした真の地酒造りを目指し「農業と共に生きる！」をスローガンに開発したブランドが「山猿」です。多くの腕の良い契約農家が作る酒米と、山口県特有のカルシュームを含んだ硬水。それらを但馬杜氏山本弥市が特徴のあるお酒として醸しております。理想はキレの良い芳醇な酒。料理を生かす酒として多くの料理人の高い評価を得てまいりました。焼酎「寝太郎」の製造蔵でもあります。 出典 : 地酒蔵元会 蔵元紀行　https://www.kuramotokai.com/kikou/71 ◇山猿 純米大吟醸 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ☆全米日本酒歓評会2023　大吟醸B部門（精米歩合50％以下）銀賞受賞

山口県山陽小野田市の永山酒造さんの純米吟醸酒 ラベルには、JR西日本が行う、2026年10月～12月に開催の観光キャンペーン「山口デスティネーションキャンペーン（DC）」『万福の旅』 おいでませ ふくの国キャンペーンのキャラクターのイラスト入りのお酒 ＜特徴＞ 山口県オリジナル酒米「西都の雫」使用の純米吟醸酒。 スッキリ爽やかで飲みやすい。 山口県の地酒を味わって山口県の良さを再発見してみませんか? ◈山猿 純米吟醸 ふくだるま(720ml)　 原材料 米(国産)、米麹(国産米) タイプ/味わい スッキリ爽やか 原料米 西都の雫100% 精米歩合 60% アルコール度数 15% 容量 720ml

奈良県天理市の名産「古都華いちご」とカタシモワイナリーさんがコラボして誕生の”いちごのお酒” ＜特徴＞ 奈良県天理市産の古都華いちごを原料にした贅沢なリキュールです。 古都華が持つ、甘く清らかな香りを丁寧に閉じ込めました。お酒が苦手な方でも飲みやすい、甘口・低アルコールに仕上げました。 「奈良 古都華」×「大阪 カタシモワイナリー」のコラボから生まれた、関西らしさが詰まった一本で、お土産にもおすすめです。 ●いちごのお酒/いちごのリキュール 古都華の薫(375ml)

＜特徴＞ ◆みかんの本場、和歌山県産最高級有田みかんを特別ルートで仕入れて使用。 濃厚な果汁で、まるでみかんを食べているような感覚で飲める甘いリキュールです。 ❒たわわ酒　さらりみかん

【確信犯的な美味しさ】平田酒造場「たわわ酒 べろべろレモン」 ～老舗蔵元が本気で作った、罪深いほどスイスイ飲めるレモン酒～ ＜特徴＞ 岐阜県・飛騨高山で歴史を刻む「平田酒造場」から、インパクト抜群のリキュールが届きました。 その名も「べろべろレモン」。 一度聞いたら忘れられないこの名前、実は「美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう」**という、蔵元の自信（と警告！？）が込められているんです。 ☆ ここが「べろべろ」ポイント！ ベースが違う！「日本酒」仕込み ただのアルコールではなく、蔵自慢の日本酒をベースに使用。 日本酒由来の優しいお米の甘みが、レモンの酸味を角を立てずに包み込んでいます。 圧倒的な果実感 厳選された国産レモンを贅沢に使用。一口飲めば、搾りたてのレモンを丸かじりしたようなフレッシュな酸味とほろ苦さが口いっぱいに広がります。 「低アルコール」の罠 アルコール度数は約7%と控えめ。 お酒に強くない方でも楽しみやすく、その飲みやすさゆえに、気づけばボトルが空に…なんてことも。正に「べろべろ」への近道です。 ☆おすすめの飲み方 キンキンに冷やしてストレートで とろりとした質感と濃厚な果実味をダイレクトに。 大人のレモンソーダ（ソーダ割り） 炭酸で割ることでレモンの香りが弾け、どんな食事にも合う最強の食中酒に化けます。 大人のフローズンレモン 少し凍らせてシャリシャリの状態で楽しむのも、デザート感覚でおすすめです。

大阪府高槻市にある「清鶴酒造」さんの創醸記念酒！ 創醸年数を冠にした、お目出度い日本酒 <特徴> 創醸年数を冠した感謝の気持ちを込めたお酒。香りも味もある贅沢な日本酒です。 香りの高い逸品　季節限定/数量限定酒 ◆純米吟醸 純米吟醸は、米・米麹・水だけを原料にし、精米歩合60%以下まで磨いて低温で発酵（吟醸造り）させた日本酒です。醸造アルコールを使わず、米のふくよかな旨味と、果実のような華やかな香り（吟醸香）のバランスが良い、クリアな味わいが特徴です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇清鶴 大吟醸 雫酒 ふりーらん 瓶容量 720ml アルコール度数 　 原料米 精米歩合　 特定名称　純米吟醸

京都府与謝郡の与謝娘酒造さんの日本酒 ＜特徴＞ おだやかな香りの中にふくらみのある米の旨み。 すっきりとキレのある純米吟醸原酒です。 ●ヨサムスメ 越光 純米吟醸 アルコール度 日本酒度 酸度 使用米 精米歩合 使用酵母

ニッカフロンティア 48度 (500ml) ニッカウヰスキーから新発売された「ニッカフロンティア」。 北海道余市蒸溜所と宮城県宮城峡蒸溜所の個性豊かなモルト原酒を、独自のブレンド技術で丁寧にブレンドした、まさにニッカの新しい挑戦を象徴する一本です。 ＜特徴＞ 力強い風味の余市モルトをキーモルトに採用した、薫り高くスモーキーな味わいが特徴のブレンデッドウイスキーです。 モルトウイスキーのブレンド比率を高め、ノンチルフィルタードで仕上げることで、風味豊かな味わいを実現しました。 豊かな樽熟成の香りと、心地良いスモーキーさが広がるモルトの香り。飲み口はスムースでありながらコクが感じられ、熟した果実の甘さをピートのビターが引き締める。柔らかなオークを伴う甘い余韻が特徴です。 ・ニッカウィスキー ジャパニーズブレンデットウィスキー ニッカフロンティア 500ml ◈おすすめの飲み方 ニッカフロンティアの個性を存分に楽しむには、まずはストレートやロックがおすすめです。特に、少量加水することで香りが一層開く「トワイスアップ」も良いでしょう。もちろん、ソーダで割ってハイボールにしても、その豊かな風味がしっかりと味わえます。 ◈専用箱に入っているので、ウイスキー好きの方への贈り物や、特別な日の記念の一本としてもおすすめです。 新しいウイスキーの世界を切り開く、ニッカのフロンティアをぜひお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。運転時は飲酒しないでください。

大阪府交野市の山野酒造が、こだわり抜いた特別な一本です。 酒米に「雄町（おまち）」を使い、搾りの工程にも工夫を凝らした、まさに蔵の情熱が詰まったお酒。 数量限定で、日本酒愛好家から特に注目されています。 ＜特徴＞ 搾りたての新酒を、濾過や火入れせずに原酒のまま瓶詰めしました。 ふくよかな米の旨みと濃醇な味わいは是非、冷酒でお楽しみください。 岡山県産雄町米の特別純米酒。 吟醸酒の規格まで酒米を磨き、雄町米ならではの個性を活かしきっています。 芳醇な含み香と、甘くふくよかな味わいのハーモニーを、じっくりとお楽しみください。 搾りたての新酒を、濾過や火入れをせずに原酒のまま瓶詰した日本酒。 ◆特別純米酒 精米歩合60％以下または特別な製造方法で作られた、香味、色沢が特に良好な日本酒です。4割以上精米することで、お米の旨みを活かしつつも、すっきり飲みやく感じられます。 ◆無濾過 濾過をする前の、しぼりたての旨味を楽しむお酒。酒本来の個性や風味の輪郭がくっきりと感じられます。品質管理が難しく、昔は酒蔵でしか味わえませんでした。冷やしていただくのがおすすめです。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ◆直汲み 日本酒は、上槽（じょうそう）という、醪（もろみ）を搾って酒と酒粕に分ける作業を行います。 この上槽の際に、搾りたてのお酒をその場で瓶に詰めるのが「直汲み」です。「槽場汲み（ふなばぐみ）」と言う場合もあります。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 特別純米酒 雄町 無濾過生原酒 直汲み R7BY【数量限定品】 瓶容量　720ml アルコール度数　17％ 原料米　雄町米（岡山県産雄町100％） 精米歩合　58% 特定名称　特別純米酒 この貴重な一本で、蔵のこだわりと日本酒の奥深い世界をぜひご堪能ください。

京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」 ＜特徴＞ 京都府北部の丹後・与謝野町に位置する与謝娘酒造が、伝統的な技術と革新的なアイデアで生み出した、ロゼ色の特別な日本酒です。 味わいの特徴 色合い: 日本酒としては珍しい、淡いルビーのような美しいロゼ色をしています。このロゼ色は、特定のアミノ酸や酵母の働きによって自然に引き出されたものです。 香り: 華やかでフルーティー、まるでベリーやブドウのような香りが漂います。 味わい: 特別純米酒らしい米の旨みがしっかりと感じられながらも、生原酒ならではのフレッシュで力強い味わいが特徴です。微かな酸味とほのかな甘みが調和し、赤ワインのような華やかさと、日本酒の奥深さを併せ持っています。 おすすめの楽しみ方 温度帯: よく冷やして（10℃前後）ワイングラスで飲むのがおすすめです。美しい色合いと香りが一層引き立ちます。 ペアリング: 従来の日本酒の枠を超え、生ハムやチーズ、ローストビーフといった洋食はもちろん、和食では白身魚のカルパッチョや海老の天ぷらなどとも相性が良いです。食卓を華やかに彩り、料理の幅を広げてくれる一本です。 この特別なロゼ色の日本酒で、いつもと違う日本酒体験をぜひお楽しみください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ❒ヨサムスメ ロゼ 特別純米酒 生原酒

＜特徴＞ 濃醇な旨みをお楽しみいただける、生原酒です。蔵元杜氏の酒造りの匠の技を用い、はぜ込みの良い栗香のするこうじづくりで、山田錦のまろやかでふくらみのある味わいを引き出しました。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ＜蔵元 菊池酒造＞ 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 燦然 純米山田錦 生原酒 緑ラベル 瓶容量 720ml アルコール度数 　　% 原料米 山田錦 精米歩合　　% 特定名称　生原酒

大阪府交野市に位置する山野酒造が、酒米「五百万石」を使い、手間を惜しまず造り上げた特別な純米酒です。 蔵元のこだわりが詰まったこの一本で、日本酒の奥深い世界を堪能いただけます。 ＜特徴＞ 酒造好適米「五百万石」を58％まで精米し、低温でじっくり醸した特別純米酒の「中汲み」を加水や濾過、火入れせずにそのまま瓶詰した生原酒。 穏やかな吟醸香と程よい酸味、そして何より生原酒ならではのフレッシュな味わいをお楽しみください。 贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。大切な人と、美味しいお酒を味わってみませんか？ ◆中汲み 「中取り」は搾りの中間部。「あらばしり」が終わると透明なお酒が出始めます。搾りの中で最もきれいな酒質で、香味のバランスが優れていると言われ、鑑評会の出品酒は手間をかけて「袋搾り」の「中取り」を採用する蔵もあります。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 特別純米酒 五百万石 中汲み【数量限定品】 瓶容量　720ml アルコール度数　17％ 原料米　福井県産 五百万石 精米歩合　58% 特定名称　特別純米酒

京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」 〈夏限定ラベル〉にて好評発売中！ 今なら、与謝娘酒造オリジナル・ビックリマンシール風/ヨサムスメシール付き ＜特徴＞ 京都府北部の丹後・与謝野町に位置する与謝娘酒造が、地元の米を使い、丁寧な手仕事で醸し上げた特別純米酒の生酒です。 味わいの特徴 生酒（なまざけ）: 火入れ（加熱殺菌）を一切行っていないため、搾りたてそのままのフレッシュで活き活きとした風味が特徴です。 特別純米酒: 精米歩合や使用米にこだわって造られており、米本来のふくよかな旨みが楽しめます。 口当たり: 口に含むと、爽やかな吟醸香とともに、新酒のような微かなガス感やピチピチとしたフレッシュさが感じられます。米の旨みがしっかりありながらも、生酒ならではのクリアなキレがあり、軽快な飲み口です。 おすすめの楽しみ方 温度帯: 常に冷蔵庫で保管し、よく冷やしてお飲みください。冷やすことで、生酒の持つ爽快感とフレッシュさが最大限に引き出されます。 ペアリング: 刺身や寿司、冷奴などのさっぱりとした和食はもちろん、生酒の持つパンチの強さから、旬の野菜を使った天ぷらや、鶏肉のソテーなどとも美味しく合わせられます。 フレッシュで個性豊かなこの特別純米生酒で、与謝娘酒造のこだわりが詰まった味わいをぜひご堪能ください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ●ヨサムスメ　特別純米酒 生酒 アルコール度 　% 日本酒度 酸度 使用米 京の輝き（京都府産） 精米歩合 　% 使用酵母

大阪府交野市にある山野酒造が、地元への深い愛情を込めて造った特別な日本酒です。 このお酒は、交野市で育った酒米「ひのひかり」を100%使用しており、その品質は「大阪産（もん）」として認定されています。 ＜特徴＞ 地元交野産、こだわりの「ひのひかり」で作られた特別純米酒。 交野の米、交野の水、交野の酒蔵の酒造技術を惜しみなく注いで醸し出した「生粋の交野地酒！」。程よい甘さと酸味が、絶妙のハーモニーを奏でます。 ふくよかな余韻が特徴です。 大阪土産やギフトにも喜ばれる「大阪産（もん）名品」認定品です。 ◆大阪産（もん）名品 大阪を代表する土産物等であり、製造開始から50年以上が経過しているなど、時代を超えて愛され続ける加工食品 又はこれに準じる 商品です。 出典 : 大阪府公式HP https://www.pref.osaka.lg.jp/default.html ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇ 織姫の里 特別純米 山廃純米ひのひかり 内容量 720ml 製造元 山野酒造（大阪府交野市） 原料米 ひのひかり（大阪府産） 精米歩合 65％ アルコール度数 15度以上16度未満

☆2025年、新酒しぼりたての日本酒 【大阪府の日本酒】大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒 季節限定のお酒 【完全 蔵元出荷 限定品】 ◇片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲みバージョン 五百万石 本来は蔵人や杜氏のみが味わえた希少なお酒、しぼりたての新米新酒をそのまま瓶詰め 豊かな香りとフレッシュな風味が自慢の純米吟醸生原酒 ◆直汲み 日本酒は、上槽（じょうそう）という、醪（もろみ）を搾って酒と酒粕に分ける作業を行います。 この上槽の際に、搾りたてのお酒をその場で瓶に詰めるのが「直汲み」です。 「槽場汲み（ふなばぐみ）」と言う場合もあります。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇〈山野酒造〉 片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲み 五百万石 生 R7BY(720ml)

令和7年の安福又四郎商店さんの新酒 大黒正宗 吟醸しぼりたてR7BÝ 兵庫県/日本酒「大黒正宗」冬の風物詩とも言える人気商品。 今年もワクワク♪ドキドキ！お楽しみください。 ＜特徴＞ みずみずしく香る、フレッシュなお酒。林檎のような香りを持ちながら、生きた酵母が醸し出す複雑な旨味と甘み、酸味を中心とした濃厚な味をがつんと感じることができます。 基本的に熟成させてから出荷される大黒正宗の中で、めずらしく絞ってすぐ出荷される「しぼりたて」は、売り切り御免の時期限定。 お酒だけでぐいぐい呑んでしまう危険なお酒。少し冷やしたくらいがおすすめ。 まさかのポテサラにも合います。 味わいの出やすい酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の酒造り名水「宮水」に、香りの立つ酵母を組み合わせて醸造する生酒の原酒。 磨きを60％にすることで米の旨さをしっかりと残した味わいのあるお酒を目指しています。発酵温度を高めて味をのせていく吟醸造りを行い、火入れをせず酵母が生きたまま瓶詰めされることによって、複雑な味わいがお楽しみいただけます。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ＜蔵元 安福又四郎商店＞ 神戸は灘五郷の御影において、寒仕込みで、ごく少量を生産する手造りの酒蔵です。酒造りの名水「宮水」特有の強い酒質を持ち、瓶詰め後も熟成して味がのってくる「灘酒」の正統な系譜。日本酒という醸造酒が持つ「お酒のうま味」が存分に感じられる酒造りを目指しています。 しっかりとした味わいやふくらみがありながらも、キレがよく口にべたりと残らない。結果として〝絶品の食中酒〟と愛していただいてきた日本酒を、守り、進化させ続けています。 出典 : 安福又四郎商店公式サイト　https://www.matashiro.jp/ ◇ 大黒正宗「吟醸しぼりたて」R7BY 瓶容量 720ml アルコール度数 　17% 原料米 兵庫夢錦 精米歩合　60% 特定名称　

岡山県倉敷市の菊池酒造さんの「奇跡のお酒」シリーズの新酒しぼりたて ＜特徴＞ 映画や書籍「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に「木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 しぼりたて生原酒」は、55％まで磨き上げた岡山特産の雄町米で醸した「純米吟醸 雄町」を搾ってすぐに瓶詰した生原酒のお酒です。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 菊池酒造＞ 明治11年創業。かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあり、「燦然」「木村式奇跡のお酒」「倉敷小町」の蔵元です。酒銘「燦然」(さんぜん)には、数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いが込められており、 蔵の中ではモーツァルトの音楽が流れています。酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」などの酒造りに適した米を使用。優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で高評価を受ける備中杜氏の卓越した技をもって、品質本位にこだわる伝統的酒造りを行っています。 ◇ 木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町 しぼりたて生原酒 瓶容量 720ml アルコール度数 　17% 原料米　雄町 精米歩合　　55% 特定名称　純米吟醸酒

贈り物や手土産、プレゼントにおすすめ！ 大阪府箕面市発、日本を代表するクラフトビール醸造所「箕面ビール」 数々の国際的なビアコンペティションで受賞歴を持つ、クオリティの高いビールを造り続けています。 このギフトセットは、箕面ビールの定番ビール3種を飲み比べできる、ビール好きにはたまらない一品です 【大阪 クラフトビール ギフト箱入り】〈箕面ビール〉箕面ビールギフト 箕面ビールの定番人気、3銘柄を各1本ずつ、3本セットのギフト商品としてご用意しました。 ビール好きな方へのご贈答に、大阪土産に、喜んでいただけること間違いなし！「うまいもん」を知り抜く古木酒店が、自信を持っておすすめいたします。 ● 箕面ビール スタウト 330ml×1本 ● ＜特徴＞ 焙煎モルトのドライでビターなフレーバー、なめらかでクリーミィな飲み口。「何杯でも飲みたい、飲み飽きない黒」を追求した、箕面ビールのフラッグシップモデルです。黒ビールは少し苦手という方も、ぜひ一度お試しください。お肉料理からスイーツまで、幅広くマリアージュを楽しめる懐の深さも魅力です。 ☆2009年　World Beer Award 世界金賞受賞 ☆2013年　International Brewing Awards　銅賞受賞 ☆2014年　World Beer Awards 世界金賞受賞 ☆2016年　World Beer Cup 世界金賞受賞 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.5％ 【飲みごろ温度】12～14℃ 【コ　ク】★★★☆☆ 【キ　レ】★★★☆☆ 【苦　味】★☆☆☆☆ 【喉ごし】★★☆☆☆ 【香　り】★★★☆☆ ● 箕面ビール ピルスナー 330ml×1本 ● ＜特徴＞ チェコ産ザーツホップのみを使用したノーブルな香り。低温で長時間じっくりと行う発酵と熟成（ラガーリング）により、深く奥行きのある味わいを持つ、研ぎ澄まされたビールに仕上がります。ピルスナーはビールの王道。箕面ビールさんが常にブラッシュアップを重ね、最高の風味を追求し続けているラガーです。 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.0% 【飲みごろ温度】7～8℃ 【コ　ク】★★☆☆☆ 【キ　レ】★★★★☆ 【苦　味】★★☆☆☆ 【喉ごし】★★★★☆ 【香　り】★★☆☆☆ ● 箕面ビール ヴァイツェン 330ml×1本 ● ＜特徴＞ 小麦麦芽を50％以上使用した、南ドイツスタイルのビール。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りは、バナナやクローブを思わせます。優しい口当たりと軽やかな後味で苦味はほぼ無いことから、女性やビール初心者にも人気の高いスタイル。温度によって香りや表情の変化を楽しめます。低めの温度ですっきりといただくのも良し、少し高めの温度で香りを開かせて味わうのもおすすめです。 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.0％ 【飲みごろ温度】8〜12℃ 【コ　ク】★★☆☆☆ 【キ　レ】★★★☆☆ 【苦　味】★☆☆☆☆ 【喉ごし】★★★★☆ 【香　り】★★★★☆ ＜箕面ビール＞ 滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生の猿が生息する観光地でもある、大阪府箕面市のクラフトビールメーカー。可愛いお猿のキャラクターがシンボルです。コンセプトは、毎日飲める親しみやすい「デイリービール」。地域のつながり、人と人とのつながりを大切にしながら、美味しく楽しいビールを追求し続けています。世界的な受賞も数多く、現在注目度の高い、情熱と勢いのあるメーカーです。 ギフトにおすすめ 箕面ビールの人気商品を一度に楽しめるこのセットは、クラフトビール初心者から愛好家まで、幅広い方に喜ばれます。おしゃれなギフト箱に入っているので、誕生日やちょっとしたお祝い、手土産にも最適です。 大阪のクラフトビールを、ご自宅でじっくりと飲み比べてみませんか？

大阪の「うまいもん」を詰め込んだ、心躍る特別なギフトセット。 大阪の地で愛され続ける二つの銘酒が、贅沢なセットになりました。 箕面ビールの人気銘柄「ビリケンビール」と、古くから親しまれる「清鶴純米酒」。 大阪の誇る職人技を、ぜひご自宅で、あるいは大切な方への贈り物としてお楽しみください。 セット内容 箕面ビール ビリケンビール（330ml）×2本 大阪のシンボル「ビリケンさん」のラベルが目印。箕面ビールが手掛ける、爽やかで飲み飽きない味わいが魅力のクラフトビールです。 清鶴純米酒（300ml）×1本 地元・大阪で長く愛される清鶴酒造の純米酒。米の旨味を感じられつつも、すっきりとした後味が特徴の逸品です。 こんなシーンにおすすめ 大阪の魅力をお土産に：大阪ならではのセットは、帰省の手土産や贈り物に最適です。 おうち飲みの贅沢に：ビールから始めて、ゆっくりと日本酒を楽しむ。そんな贅沢な家飲み時間を演出します。 大切な方へのギフトに：お酒好きな方への贈り物として、個性あふれる組み合わせが喜ばれること間違いなしです。 「古木酒店」が自信を持ってセレクトした、大阪の美味しいお酒たち。 箱を開けた瞬間の笑顔が見える、そんなギフトをお届けいたします。

『大阪銘品葛バー』は、「大阪で昔から愛されるすばらしい品物をもっと多くの方に知っていただきたい！」という当店の想いに、大阪の老舗と大阪の和菓子店がご賛同下さって生まれました。 どなたにも気軽に召し上がっていただける『とけないアイス』はお手土産に、遠方へのご進物にもぴったりの生和菓子です。 古き良き大阪のほんまもんの味をぜひご賞味ください。 ※お届けは葛バーのみとなります。写真の飲料は含まれません。 ＜特徴＞ 本葛粉とカタシモのひやしあめを使い、くず餅の製法で職人さんが手作りする、ほんのりと香る生姜と黒糖の風味が爽やかなお菓子です。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 カタシモのひやしあめは、カタシモワイナリー先代社長の「ほんとうに美味しいひやしあめが飲みたい」という思いからうまれた純国産原料使用のこだわりの濃縮ひやしあめです。風味づけに欠かせない高知産の生姜は、大正時代にワインづくりに使用されていた圧搾機械でゆっくりと搾り、麦芽飴は鹿児島産甘藷でんぷん、砂糖は種子島産、黒糖は沖縄波照間産を使用しています。すっきりとした甘さと風味はお湯割りでも美味しく、通年人気のロングセラー商品です。 ＜カタシモワイナリー＞ 大正３年創業。日本酒の醸造技術を用いてワイン醸造を始めた、西日本で現存する最古のワイナリー。カタシモワイナリーのある柏原市は大阪随一のブドウの産地で、自社農園で減農薬・有機肥料栽培するブドウは大阪府からエコ農産品として認定されています。ワイナリーの貯蔵庫は大正時代に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。大正昭和に使用されたワイン醸造用具（市指定文化財）などを展示するミュージアムになっており、無料で観覧することができます。 出典 : 大阪観光局サイト　https://osaka-info.jp/page/katashimo-winery ◇大阪銘品葛バー　かたしものひやしあめ（６本入箱） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、ぶどう糖、ひやしあめ、くず粉　/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量119.4Kcal / たんぱく質2.0g / 脂質2.4g / 炭水化物30.2g / 食塩相当量0.05g 外装重量　一本あたり約75g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 ※本商品は冷凍クール便でお届けします。冷凍庫に保管し、凍ったままお召し上がりください。溶けかけのもっちり感をお楽しみください。 【贈り物におすすめ】商品代+ギフト包装BOX代込 2025年4月！いよいよ、大阪関西万博が開幕！ 大阪お土産、大阪手土産などに大阪銘品葛バーはいかがでしょうか？

『大阪銘品葛バー』は、「大阪で昔から愛されるすばらしい品物をもっと多くの方に知っていただきたい！」という当店の想いに、大阪の老舗と大阪の和菓子店がご賛同下さって生まれました。 どなたにも気軽に召し上がっていただける『とけないアイス』はお手土産に、遠方へのご進物にもぴったりの生和菓子です。 古き良き大阪のほんまもんの味をぜひご賞味ください。 ※お届けは葛バーのみとなります。写真の飲料は含まれません。 ＜特徴・酒粕葛バー＞ 本葛粉と清鶴酒造の袋しぼり酒粕・日本酒を使い、くず餅の製法で職人さんが手作りしています。良質のお米・麹から生まれる滋養豊かな酒粕の味わいが上品なお菓子になりました。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 清鶴酒造株式会社は、創醸安政三年（一八五六年）『力仕事は機械に、技は人の腕で。』と、大量生産に走らず昔ながらの上方の味わいと職人の手仕事を伝えています。その醸造の過程でできる、袋しぼりの酒粕は旨みと甘みを生かして作られる清鶴ならではの味わいを残し風味豊かで、しっとりと美味しいと昔から変わらず地元のみなさんに愛されています。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇大阪銘品葛バー　清鶴酒粕（３本） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、手亡、酒粕、ぶどう糖、異性化液糖、日本酒、くず粉 /ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量120.4Kcal / たんぱく質3.1g / 脂質0.2g / 炭水化物25.5g / 食塩相当量0.02g 外装重量　一本あたり約78g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 アルコール分　0.3％未満 ＜特徴・ひやしあめ葛バー＞ 本葛粉とカタシモのひやしあめを使い、くず餅の製法で職人さんが手作りする、ほんのりと香る生姜と黒糖の風味が爽やかなお菓子です。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 カタシモのひやしあめは、カタシモワイナリー先代社長の「ほんとうに美味しいひやしあめが飲みたい」という思いからうまれた純国産原料使用のこだわりの濃縮ひやしあめです。風味づけに欠かせない高知産の生姜は、大正時代にワインづくりに使用されていた圧搾機械でゆっくりと搾り、麦芽飴は鹿児島産甘藷でんぷん、砂糖は種子島産、黒糖は沖縄波照間産を使用しています。すっきりとした甘さと風味はお湯割りでも美味しく、通年人気のロングセラー商品です。 ＜カタシモワイナリー＞ 大正３年創業。日本酒の醸造技術を用いてワイン醸造を始めた、西日本で現存する最古のワイナリー。カタシモワイナリーのある柏原市は大阪随一のブドウの産地で、自社農園で減農薬・有機肥料栽培するブドウは大阪府からエコ農産品として認定されています。ワイナリーの貯蔵庫は大正時代に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。大正昭和に使用されたワイン醸造用具（市指定文化財）などを展示するミュージアムになっており、無料で観覧することができます。 出典 : 大阪観光局サイト　https://osaka-info.jp/page/katashimo-winery ◇大阪銘品葛バー　かたしものひやしあめ（３本） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、ぶどう糖、ひやしあめ、くず粉　/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量119.4Kcal / たんぱく質2.0g / 脂質2.4g / 炭水化物30.2g / 食塩相当量0.05g 外装重量　一本あたり約78g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 ※本商品は冷凍クール便でお届けします。冷凍庫に保管し、凍ったままお召し上がりください。溶けかけのもっちり感をお楽しみください。 【贈り物におすすめ】商品代+ギフト包装BOX代込 2025年4月！いよいよ、大阪関西万博が開幕！ 大阪お土産、大阪手土産などに大阪銘品葛バーはいかがでしょうか？

＜特徴＞ カタシモワイナリーさんが作る、こだわりの大阪産（もん）認定品。３〜４倍濃縮タイプの「ひやしあめ」です。国産しょうが、国産砂糖、麦芽飴などの厳選素材を濃縮した、昔懐かしい素朴な味わい。ひやしあめ、あめ湯以外にも、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。 ・ひやしあめ、あめ湯 　３～４倍の冷水またはお湯で希釈して、シンプルにいただきます。 ・かき氷の蜜 　ストレートで、かき氷の蜜として使えます。 　ピリッと生姜が効いて、お子様から大人まで癖になる味わいです。 ・焼酎の風味付け 　ロックや水割り、お湯割りに、少しだけ垂らしてください。 　生姜の香りとほのかな甘みが、焼酎をよりいっそう美味しくしてくれます。 ・緑茶と合わせて 　緑茶の苦味と、ひやしあめの甘みは相性抜群。まろやかで深い味わいです。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。

〈蔵出し500本の超限定酒〉7BY数量限定新酒 限定500本 ＜特徴＞ 山口県生まれの幻の酒米「穀良都」を使用。 新酒特有の華やかでフルーティな香りながら、しっかりした穀良都特有の米のうま味が味わえます。 余韻も華やかなお酒に仕上がっています。 ❒山猿 純米吟醸 生原酒 直汲み おりがらみ R7BY(720ml)

大阪初のクラフト酒の蔵元・足立農醸さんのクラフトサケ「ブルーベリー」 足立農醸さん、初のオール高槻産のクラフトサケ！ 大阪府高槻市生まれのクラフトサケをお楽しみください ＜特徴＞ 大阪府高槻市にある、”たかつきベリーファーム”さんのブルベリーを日本酒の製造過程で共に発酵させて作られた、クラフトサケ。 口に含んだ際に広がる風味豊かなブルーベリーのアロマがお食事のひと時を、より一層深みへと導いてくれます。 味わい深さの後に続くスッキリした酸味を、ワイングラスなどでお楽しみください。 〈蔵元 足立農醸〉 「足立農醸（あだちのうじょう）」は、大阪府高槻市にある富田団地の一角に醸造所を構える、代表の足立洋二氏が立ち上げた、クラフトサケ酒蔵です。 「団地酒蔵」という異色のロケーション: 築50年以上の団地の一室を自らリノベーションし、醸造所を設立しました。この「団地酒蔵」というコンセプトが注目を集めています。 クラフトサケと輸出用日本酒の製造・販売: クラフトサケ: 日本酒の製造技術をベースに、フルーツやハーブなどの副原料を用いた新しいジャンルのお酒を造っています。 日本酒が苦手な人でも楽しめるような、爽やかな味わいが特徴です。 ●美酔 ブルーベリー/ MIYOI Craft -Blueberry- 500ml 原材料：米（大阪府産/高槻産ひのひかり 100％使用）、米麹、ブルーベリー（たかつきベリーファーム） 内容量：500ml アルコール：12％ 製造年月：2024/12