[予約商品] 令和8年の安福又四郎商店さんの新酒 大黒正宗 吟醸しぼりたてR8BÝ 兵庫県/日本酒「大黒正宗」冬の風物詩とも言える人気商品。 今年もワクワク♪ドキドキ！お楽しみください。 ＜特徴＞ みずみずしく香る、フレッシュなお酒。林檎のような香りを持ちながら、生きた酵母が醸し出す複雑な旨味と甘み、酸味を中心とした濃厚な味をがつんと感じることができます。 基本的に熟成させてから出荷される大黒正宗の中で、めずらしく絞ってすぐ出荷される「しぼりたて」は、売り切り御免の時期限定。 お酒だけでぐいぐい呑んでしまう危険なお酒。少し冷やしたくらいがおすすめ。 まさかのポテサラにも合います。 味わいの出やすい酒米「兵庫夢錦」と、兵庫の酒造り名水「宮水」に、香りの立つ酵母を組み合わせて醸造する生酒の原酒。 磨きを60％にすることで米の旨さをしっかりと残した味わいのあるお酒を目指しています。発酵温度を高めて味をのせていく吟醸造りを行い、火入れをせず酵母が生きたまま瓶詰めされることによって、複雑な味わいがお楽しみいただけます。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ＜蔵元 安福又四郎商店＞ 神戸は灘五郷の御影において、寒仕込みで、ごく少量を生産する手造りの酒蔵です。酒造りの名水「宮水」特有の強い酒質を持ち、瓶詰め後も熟成して味がのってくる「灘酒」の正統な系譜。日本酒という醸造酒が持つ「お酒のうま味」が存分に感じられる酒造りを目指しています。 しっかりとした味わいやふくらみがありながらも、キレがよく口にべたりと残らない。結果として〝絶品の食中酒〟と愛していただいてきた日本酒を、守り、進化させ続けています。 出典 : 安福又四郎商店公式サイト　https://www.matashiro.jp/ ◇ 大黒正宗「吟醸しぼりたて」R8BY 瓶容量 720ml アルコール度数 　17% 原料米 兵庫夢錦 精米歩合　60% 特定名称　

大阪府交野市の山野酒造が、こだわり抜いた特別な一本です。 酒米に「雄町（おまち）」を使い、搾りの工程にも工夫を凝らした、まさに蔵の情熱が詰まったお酒。 数量限定で、日本酒愛好家から特に注目されています。 ＜特徴＞ 搾りたての新酒を、濾過や火入れせずに原酒のまま瓶詰めしました。 ふくよかな米の旨みと濃醇な味わいは是非、冷酒でお楽しみください。 岡山県産雄町米の特別純米酒。 吟醸酒の規格まで酒米を磨き、雄町米ならではの個性を活かしきっています。 芳醇な含み香と、甘くふくよかな味わいのハーモニーを、じっくりとお楽しみください。 搾りたての新酒を、濾過や火入れをせずに原酒のまま瓶詰した日本酒。 ◆特別純米酒 精米歩合60％以下または特別な製造方法で作られた、香味、色沢が特に良好な日本酒です。4割以上精米することで、お米の旨みを活かしつつも、すっきり飲みやく感じられます。 ◆無濾過 濾過をする前の、しぼりたての旨味を楽しむお酒。酒本来の個性や風味の輪郭がくっきりと感じられます。品質管理が難しく、昔は酒蔵でしか味わえませんでした。冷やしていただくのがおすすめです。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ◆直汲み 日本酒は、上槽（じょうそう）という、醪（もろみ）を搾って酒と酒粕に分ける作業を行います。 この上槽の際に、搾りたてのお酒をその場で瓶に詰めるのが「直汲み」です。「槽場汲み（ふなばぐみ）」と言う場合もあります。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 特別純米酒 雄町 無濾過生原酒 直汲み R7BY【数量限定品】 瓶容量　720ml アルコール度数　17％ 原料米　雄町米（岡山県産雄町100％） 精米歩合　58% 特定名称　特別純米酒 この貴重な一本で、蔵のこだわりと日本酒の奥深い世界をぜひご堪能ください。

2026年、新酒ワイン好評販売中！ 大阪府柏原市にある老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」から、2026年の新酒がまもなく登場！ このワインは、酸化防止剤を一切使用せずに醸造されるこだわりの赤ワインです。ぶどう本来のピュアな風味を、最もフレッシュな状態で楽しめます。 ＜特徴＞ カタシモワイナリーさんの新酒、柏原ヌーヴォー！西日本最古、100年の歴史を持つ畑の葡萄「マスカット・ベーリーA」で作られた、大阪産の赤ワインです。酸化防止剤無添加で、葡萄のみずみずしさを感じられるフレッシュ＆フルーティな味わい。 ワインを召し上がった後は、お洒落なボトルを活かして自家製ハーブオイルなど作ってみてはいかがでしょう。再利用できる機械栓ならではの楽しみですね。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪市平野区）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◇キングセルビー 無添加 新酒ワイン「大阪ヌーヴォー」マスカット・ベーリーA 2025 赤ワイン 甘口 瓶容量 500ml 栓　器械栓 葡萄品種　国産マスカット・ベーリーＡ テイスト　甘口　【辛○○○○●○甘】

☆2026年、カタシモワイナリーさんの新酒デラウェア 大阪府柏原市にある老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」から、2026年の新酒が登場！ このワインは、酸化防止剤を一切使用せずに醸造される、ぶどう本来のピュアな風味を最大限に引き出した甘口の白ワインです。 大阪新酒ワイン「大阪ヌーヴォー」 ＜特徴＞ カタシモワイナリーさんの新酒、柏原ヌーヴォー！西日本最古、110年の歴史を持つ畑の葡萄「デラウェア」で作られた、大阪産の白ワインです。酸化防止剤無添加で、葡萄のみずみずしさを感じられるフレッシュ＆フルーティな味わい。 ワインを召し上がった後は、お洒落なボトルを活かして自家製ハーブオイルなど作ってみてはいかがでしょう。再利用できる機械栓ならではの楽しみですね。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◇キングセルビー 無添加 新酒ワイン「大阪ヌーヴォー」デラウェア 2026 白ワイン 甘口 瓶容量 500ml 栓　器械栓 葡萄品種　国産無添加デラウェア テイスト　甘口　【辛○○○○●○甘】

【令和9年 干支ラベルワイン】2027年 未歳「羊」ラベルワイン オーストラリア・カウラと日本を繋ぐために架けられた 「虹」をテーマとし、毎年この時期に限定でリリースされる特別 なワインがこの「オーバー・ザ・レインボー」です。 ラベルは日本人の絵本作家 「谷口智則氏」が手掛け、ついつい写真を撮りたくなる愛らしい干支の動物たち。 ＜特徴＞ 最小限の人為的な介入で造られ た愛らしい果実味のあるワインに 仕上がりました。 グレープフルー ツやパイナップルのようにトロピ カルなフレーバーと複雑さを備え ています。 有機栽培のシャルドネを使用。 ●オーバー ザ レインボー シャルドネ 未年 羊（ひつじ）ラベルワイン●750ｍｌ 冬ギフト、お歳暮やクリスマスプレゼント 年末年始、お正月の手土産などに人気です！

☆【令和9年 干支ラベルワイン】2027年 未歳「羊」ラベルワイン オーストラリア・カウラと日本を繋ぐために架けられた 「虹」をテーマとし、毎年この時期に限定でリリースされる特別 なワインがこの「オーバー・ザ・レインボー」です。 ラベルは日本人の絵本作家 「谷口智則氏」が手掛け、ついつい写真を撮りたくなる愛らしい干支の動物たち。 ＜特徴＞ 有機栽培のシラーズを使用。 生き生きとした 果 実 味 、チェリー や ダー クチョコ レ ートの 風 味 が グラスから立ち上がります。 酸化防止剤無添加。 ●オーバー ザ レインボー シラーズ 未歳 「羊」ラベルワイン 赤ワイン●750ｍｌ 冬ギフト、お歳暮やクリスマスプレゼント 年末年始、お正月の手土産などに人気です！

【2027年 干支ワイン】干支ラベルワイン 2027年（令和9年） 未年「羊」ラベルのワイン くる年ワイン、お誕生日や記念日などの贈り物ワインに 2026年～2027年の年越しワインに 年末年始、お正月などの贈り物、プレゼントに！ 【くる年ワイン】干支ラベルワイン 2027年 未年「羊」ラベルのワイン 2027年の新年をお祝いする、乾杯ワインに♪ ＜特徴＞ フレッシュな赤果実のアロマに、力強さと繊細さを兼ね備えた仕上がりのオーガニックカベルネ。みずみずしい果実味と、なめらかなタンニン。毎日でも楽しめる、心地よくしなやかな味わい。 ◇ビオ メェェェ ルージュ 赤ワイン 辛口(750ml) ・生産国　フランス ・地域　ラングドック　ルーシヨン ・クラス　IGPペイドック ・葡萄品種　カベルネソーヴィニヨン100％ ・色　赤　辛口 ・アルコール度　 新年のお祝いに 新年のご挨拶や、お年賀として贈るのに最適なこのワインは、食卓を華やかに彩り、会話を弾ませてくれるでしょう。特別な干支ラベルで、新しい一年を心豊かにお迎えください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は適量を守って楽しみましょう。

【2027年 干支ワイン】干支ラベルワイン 2027年（令和9年） 未年「羊」ラベルのワイン くる年ワイン、お誕生日や記念日などの贈り物ワインに 2026年～2027年の年越しワインに 年末年始、お正月などの贈り物、プレゼントに！ ＜特徴＞ フルーティなアロマと、フレッシュでバランスの取れた味わいが魅力のオーガニックシャルドネ。爽やかな酸味と、すっきりと心地よい余韻。毎日でも楽しめる、高いクオリティと抜群の飲みやすさ。 ◇ビオ メェェェ ブラン 白ワイン 辛口(750ml) ・生産国フランス ・地域ラングドック　ルーシヨン ・クラス　IGPペイドック ・葡萄品種　シャルドネ100％ ・色　白　辛口 ・アルコール度 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は適量を守って楽しみましょう。

贈り物や手土産、プレゼントにおすすめ！ 大阪府箕面市発、日本を代表するクラフトビール醸造所「箕面ビール」 数々の国際的なビアコンペティションで受賞歴を持つ、クオリティの高いビールを造り続けています。 このギフトセットは、箕面ビールの定番ビール3種を飲み比べできる、ビール好きにはたまらない一品です 【大阪 クラフトビール ギフト箱入り】〈箕面ビール〉箕面ビールギフト 箕面ビールの定番人気、3銘柄を各1本ずつ、3本セットのギフト商品としてご用意しました。 ビール好きな方へのご贈答に、大阪土産に、喜んでいただけること間違いなし！「うまいもん」を知り抜く古木酒店が、自信を持っておすすめいたします。 ● 箕面ビール スタウト 330ml×1本 ● ＜特徴＞ 焙煎モルトのドライでビターなフレーバー、なめらかでクリーミィな飲み口。「何杯でも飲みたい、飲み飽きない黒」を追求した、箕面ビールのフラッグシップモデルです。黒ビールは少し苦手という方も、ぜひ一度お試しください。お肉料理からスイーツまで、幅広くマリアージュを楽しめる懐の深さも魅力です。 ☆2009年　World Beer Award 世界金賞受賞 ☆2013年　International Brewing Awards　銅賞受賞 ☆2014年　World Beer Awards 世界金賞受賞 ☆2016年　World Beer Cup 世界金賞受賞 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.5％ 【飲みごろ温度】12～14℃ 【コ　ク】★★★☆☆ 【キ　レ】★★★☆☆ 【苦　味】★☆☆☆☆ 【喉ごし】★★☆☆☆ 【香　り】★★★☆☆ ● 箕面ビール ピルスナー 330ml×1本 ● ＜特徴＞ チェコ産ザーツホップのみを使用したノーブルな香り。低温で長時間じっくりと行う発酵と熟成（ラガーリング）により、深く奥行きのある味わいを持つ、研ぎ澄まされたビールに仕上がります。ピルスナーはビールの王道。箕面ビールさんが常にブラッシュアップを重ね、最高の風味を追求し続けているラガーです。 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.0% 【飲みごろ温度】7～8℃ 【コ　ク】★★☆☆☆ 【キ　レ】★★★★☆ 【苦　味】★★☆☆☆ 【喉ごし】★★★★☆ 【香　り】★★☆☆☆ ● 箕面ビール ヴァイツェン 330ml×1本 ● ＜特徴＞ 小麦麦芽を50％以上使用した、南ドイツスタイルのビール。ヴァイツェン酵母が醸し出すフルーティーな香りは、バナナやクローブを思わせます。優しい口当たりと軽やかな後味で苦味はほぼ無いことから、女性やビール初心者にも人気の高いスタイル。温度によって香りや表情の変化を楽しめます。低めの温度ですっきりといただくのも良し、少し高めの温度で香りを開かせて味わうのもおすすめです。 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】5.0％ 【飲みごろ温度】8〜12℃ 【コ　ク】★★☆☆☆ 【キ　レ】★★★☆☆ 【苦　味】★☆☆☆☆ 【喉ごし】★★★★☆ 【香　り】★★★★☆ ＜箕面ビール＞ 滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生の猿が生息する観光地でもある、大阪府箕面市のクラフトビールメーカー。可愛いお猿のキャラクターがシンボルです。コンセプトは、毎日飲める親しみやすい「デイリービール」。地域のつながり、人と人とのつながりを大切にしながら、美味しく楽しいビールを追求し続けています。世界的な受賞も数多く、現在注目度の高い、情熱と勢いのあるメーカーです。 ギフトにおすすめ 箕面ビールの人気商品を一度に楽しめるこのセットは、クラフトビール初心者から愛好家まで、幅広い方に喜ばれます。おしゃれなギフト箱に入っているので、誕生日やちょっとしたお祝い、手土産にも最適です。 大阪のクラフトビールを、ご自宅でじっくりと飲み比べてみませんか？

[予約商品] クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 好評販売中！ クリスマスシーズンのギフトやパーティーにぴったりの、遊び心あふれる特別なワインをご紹介します。 ドイツの銘醸地モーゼルで造られたシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）種のロゼワインです。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、テーブルを華やかに演出し、サプライズを演出します。 2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしいロゼワインです。シュペートブルグンダー種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。まろやかで上質な味わいもしっかりとお楽しみいただけます。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 ロゼワイン やや甘口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　シュペートブルグンダー100% テイスト　甘口　【辛○○○○●○甘】 ◈冬のギフトやパーティーに このワインは、見た目のかわいらしさから、ご家族やご友人へのクリスマスプレゼントに最適です。クリスマスパーティーに持ち寄れば、会話も弾むこと間違いなしです。 今年の冬は、この特別なワインで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

[予約商品] クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 好評販売中！ ※2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 クリスマスシーズンのギフトやパーティーを彩る、遊び心あふれる特別な赤ワインです。 ドイツの銘醸地モーゼル地方のドルンフェルダー種を使い、熟練の醸造家が丁寧に造り上げました。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、プレゼントやサプライズにぴったりです。 ☆クリスマスシーズンに贈り物に人気の クリスマスツリー型ボトルのドイツ・モーゼルからの贈り物 クリスマスプレゼントやクリスマスの贈り物 クリスマスパーティーの手土産などにいかがでしょうか？ ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしい赤ワインです。ドルンフェルダー種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。果実味たっぷりの柔らかな口当たり。メイン料理にもぴったりな程よい辛口です。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 赤ワイン 辛口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　ドルンフェルダー100% テイスト　辛口　【辛○●○○○○甘】 ◇クリスマスプレゼントや冬の贈り物ギフトに人気です♪ クリスマスパーティーや冬のパーティーや飲み会のワインにもおすすめ！ ☆クリスマスラッピングにて発送いたします。

[予約商品] クリスマスシーズンに人気のクリスマスツリー型ボトルワイン2026 好評販売中！ 2026年度のエチケットは2025年時の販売モデル同様のラベルです。 クリスマスシーズンのギフトやパーティーを彩る、遊び心あふれる特別な白ワインです。 ドイツの銘醸地モーゼル地方のリースリング種を使い、熟練の醸造家が丁寧に造り上げました。 ユニークなクリスマスツリー型のボトルは、プレゼントやサプライズにぴったりです。 ☆クリスマスシーズンに贈り物に人気の クリスマスツリー型ボトルのドイツ・モーゼルからの贈り物 ☆クリスマスラッピングにて発送いたします。 クリスマスプレゼントやクリスマスの贈り物 クリスマスパーティーの手土産などにいかがでしょうか？ ＜特徴＞ ドイツ最古のワイン産地、モーゼル地方からやって来る、クリスマスのお楽しみ！毎年ご好評をいただいている、ツリー型ボトルの可愛らしい白ワインです。リースリング種の高品質な葡萄で醸造しており、格付けはクヴァリテーツヴァイン。爽やかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。 ◇クリスマスツリー型ボトルワイン 2026 白 辛口 瓶容量 500ml 栓　コルク 葡萄品種　リースリング100% テイスト　辛口　【辛○○○○●○甘】 ◈冬のギフトやパーティーに このワインは、見た目のかわいらしさから、ご家族やご友人へのクリスマスプレゼントに最適です。クリスマスパーティーに持ち寄れば、テーブルが華やかになり、会話も弾むこと間違いなしです。今年の冬は、この特別なワインで心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒純米酒 ＜特徴＞ 米と米麹、水だけで醸される純米酒。自然の恵と素材の持ち味を最大限に活かして、水、気候、風土を味方に、片野酒造さんならではの技と真価を発揮しています。芳醇なコクと味わい、キレの良い喉越しが自慢。常温から冷酒、燗酒まで幅広く楽しめて、晩酌やおうち飲みにもぴったりな、親しみやすい価格帯のお酒です。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇片野桜 純米酒 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒 2025年「関西万博へ乾杯！」大阪のお酒で乾杯しましょう♪

大阪府能勢町にある秋鹿酒造は、地元能勢の風土と向き合いながら、米作りから酒造りまで一貫して手掛ける蔵元です。 この「秋鹿 純米酒 摂州能勢」は、地元への深い愛着が込められた、蔵の個性を象徴する一本です。 ＜特徴＞ 山田錦を70％に精米して仕込んだ純米酒。 秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特長の食中酒。 ＜蔵元 秋鹿酒造＞ 秋鹿酒造（１８８６年創業） 大阪最北部　能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り １９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦 大阪府能勢町の酒蔵 ◇秋鹿 純米酒 摂州能勢 瓶容量 1800ml アルコール度数　14度 原料米　山田錦 精米歩合　75％ 特定名称　純米酒

☆Australian Sake Awards 2025のLight/Dry 部門 プラチナ賞受賞☆ 京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」。 この特別純米酒は、地元産の酒米を使い、丹精込めて醸し出された、蔵のこだわりが詰まった一本です。 ＜特徴＞ 京都府産のお米を使った特別純米酒 ふくよかな香りとコクのある味わいは食中酒に最適。ひやでも燗でもお楽しみいただけます。 夕食のくつろぎのひとときと共に、お楽しみください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ●ヨサムスメ　特別純米酒 アルコール度 17.5% 日本酒度 +4 酸度 1.6 使用米 京の輝き（京都府産） 精米歩合 65% 使用酵母 きょうかい１０号

大阪府交野市にある山野酒造が手掛ける「片野桜」。 この「くらわんか」は、蔵の個性が際立つ限定品です。 「くらわんか」という名は、江戸時代に淀川を往来した三十石船の乗客に、川舟の商人たちが「飯食らわんか！」と声をかけたことに由来しており、地元・大阪への深い愛着が感じられます。 ＜特徴＞ 江戸時代、淀川を行き来する三十石船に向けて、酒や食べ物を販売していた「枚方くらわんか舟」にちなんで作られた、地元愛溢れるこだわりのお酒。 米はすべて地元交野のヒノヒカリを使い、ラベルは淀川に生息する植物「ヨシ」を原料に作られています。 協会6号酵母を使用し爽やかな酸と甘みを持ち合わせており女性受けも抜群です。 マスカットジュースの様な味わいに今年は僅かな微発泡が感じられます。 ◆うすにごり 粗くしぼった新酒を濾過せずに瓶詰めした、爽やかな若々しさが魅力の日本酒です。うっすらと白い濁り（澱 おり）が見られます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇片野桜 純米酒 くらわんか うすにごり 『生酒』 瓶容量　720ml アルコール度数　16％ 原料米　大阪府枚方市産　ヒノヒカリ 精米歩合　65％ 特定名称　純米酒 ☆こちらの商品は生酒タイプの「片野桜 純米酒 くらわんか うすにごり」となります。

＜特徴＞ 最初、口に入れた時に落ち着いた甘みとその後の酸が押し寄せてきます 冷酒はもちろん、常温から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、お酒です。 色々な温度帯でお楽しみください。 ◆生酛 「酒母を手作業で造る製法」です。 日本酒を造る過程に「酒母造り」があります。酒母とは、蒸した米と水に麹、酵母、乳酸菌を加えたもので、酵母を培養することによって日本酒の発酵の元になるものです。この酒母が、日本酒の原型である「醪（もろみ）」のベースになります。 酒母は糖をアルコールに変える酵母の集合体のようなものですが、酵母とともに重要なのが乳酸菌の存在です。乳酸菌から生まれる乳酸には、日本酒にとって必要のない雑菌を死滅させる役割があります。乳酸が入っていない酒母はさまざまな雑菌によって侵食され、やがて腐ってしまいます。酒母において、いわば酵母と乳酸は二人三脚の存在といえるわけです。 通常の日本酒造りでは乳酸は人工のものを使いますが、生酛（きもと）造りでは乳酸も手作業で造ります。人工の乳酸を使った酒母を「速醸酛（そくじょうもと）」、天然の乳酸を使った酒母を「生酛（きもと）」と呼びます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 生酛 純米酒 山田錦 瓶容量　1800ml アルコール度数　17％ 原料米　愛山（兵庫県産） 精米歩合　65％ 特定名称　純米酒

「愛山」100％使用 ☆極一部店舗出荷の無濾過生原酒バージョン！数量限定入荷！ 希少米「愛山」を65%精米で仕込んだ数量限定の生酒です。 ＜特徴＞ 生酛造り由来のしっかりした酸味と、愛山の柔らかな甘味・旨味が調和した、ふくよかで飲み応えのある味わいが特徴 ◆生酛 「酒母を手作業で造る製法」です。 日本酒を造る過程に「酒母造り」があります。酒母とは、蒸した米と水に麹、酵母、乳酸菌を加えたもので、酵母を培養することによって日本酒の発酵の元になるものです。この酒母が、日本酒の原型である「醪（もろみ）」のベースになります。 酒母は糖をアルコールに変える酵母の集合体のようなものですが、酵母とともに重要なのが乳酸菌の存在です。乳酸菌から生まれる乳酸には、日本酒にとって必要のない雑菌を死滅させる役割があります。乳酸が入っていない酒母はさまざまな雑菌によって侵食され、やがて腐ってしまいます。酒母において、いわば酵母と乳酸は二人三脚の存在といえるわけです。 通常の日本酒造りでは乳酸は人工のものを使いますが、生酛（きもと）造りでは乳酸も手作業で造ります。人工の乳酸を使った酒母を「速醸酛（そくじょうもと）」、天然の乳酸を使った酒母を「生酛（きもと）」と呼びます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 生酛純米 無濾過生原酒 愛山 瓶容量　1800ml アルコール度数　17％ 原料米　愛山 精米歩合　65％ 特定名称　純米酒

大阪府交野市にある山野酒造が手掛ける「かたの桜」から、日本酒の真髄を味わいたい方におすすめの超辛口純米吟醸酒をご紹介します。 ただ辛いだけでなく、お米の旨みもしっかりと感じられる、バランスの取れた逸品です。 ＜特徴＞ 低温発酵の吟醸仕込み純米生原酒。すっきりした辛口のキレと、生原酒ならではの力強い味わい。飲みごたえのある、しっかりとした個性と持ち味です。生酒ですが、冷酒はもちろん、熱燗でもひと味違う魅力をお楽しみいただけます。 ◆生原酒 火入れによる加熱殺菌を行わないお酒を「生酒」、水を加えてアルコール度数を調整していないお酒を「原酒」といいます。その両方に該当するのが「生原酒」です。フレッシュかつ濃厚な味わいが魅力。蔵ごとの持ち味がはっきりと感じられます。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 純米吟醸生原酒 超辛口 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒

江戸時代、淀川を行き来する三十石船に向けて、酒や食べ物を販売していた「枚方くらわんか舟」にちなんで作られた、地元愛溢れるこだわりのお酒。 米はすべて地元交野のヒノヒカリを使い、ラベルは淀川に生息する植物「ヨシ」を原料に作られています。 ◆うすにごり 粗くしぼった新酒を濾過せずに瓶詰めした、爽やかな若々しさが魅力の日本酒です。うっすらと白い濁り（澱 おり）が見られます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇純米酒 くらわんか うすにごり 瓶容量　720ml アルコール度数　16％ 原料米　ヒノヒカリ 精米歩合　65％ 特定名称　純米酒 2025年「関西万博へ乾杯！」大阪のお酒で乾杯しましょう♪

京都府北部、丹後半島の美しい自然の中で酒造りを行う「与謝娘酒造」 ＜特徴＞ 京都府北部の丹後・与謝野町に位置する与謝娘酒造が、伝統的な技術と革新的なアイデアで生み出した、ロゼ色の特別な日本酒です。 味わいの特徴 色合い: 日本酒としては珍しい、淡いルビーのような美しいロゼ色をしています。このロゼ色は、特定のアミノ酸や酵母の働きによって自然に引き出されたものです。 香り: 華やかでフルーティー、まるでベリーやブドウのような香りが漂います。 味わい: 特別純米酒らしい米の旨みがしっかりと感じられながらも、生原酒ならではのフレッシュで力強い味わいが特徴です。微かな酸味とほのかな甘みが調和し、赤ワインのような華やかさと、日本酒の奥深さを併せ持っています。 おすすめの楽しみ方 温度帯: よく冷やして（10℃前後）ワイングラスで飲むのがおすすめです。美しい色合いと香りが一層引き立ちます。 ペアリング: 従来の日本酒の枠を超え、生ハムやチーズ、ローストビーフといった洋食はもちろん、和食では白身魚のカルパッチョや海老の天ぷらなどとも相性が良いです。食卓を華やかに彩り、料理の幅を広げてくれる一本です。 この特別なロゼ色の日本酒で、いつもと違う日本酒体験をぜひお楽しみください。 〈蔵元 与謝娘酒造〉 京都府与謝野町にある与謝娘酒造合名会社（よさむすめしゅぞうごうめいがいしゃ） 与謝娘酒造は、この土地でしか醸せないお酒造りを目指し、与謝野の人、水、米にこだわっています。 ❒ヨサムスメ ロゼ 特別純米酒 生原酒

2026年バージョン 第4弾、川中島白桃バージョン ＜特徴＞ シーズナルビール・数量限定！ 和歌山で有名な「あら川の桃」、八旗（はっき）農園さんの白桃をふんだんに使用したビール。ヴァイツェンをベースに作っています。口に含むと、ふんわりピーチの香り。甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がり。ピーチとヴァイツェン酵母が醸し出す、フルーティーかつ爽やかな味わいをお楽しみください。 今回が第4弾となる桃ヴァイツェン、桃の品種は「川中島」です。桃の中で最も糖度が高く、赤みがかった果実、甘く濃厚な香りが特徴です。 ＜箕面ビール＞ 滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生の猿が生息する観光地でもある、大阪府箕面市のクラフトビールメーカー。可愛いお猿のキャラクターがシンボルです。コンセプトは、毎日飲める親しみやすい「デイリービール」。地域のつながり、人と人とのつながりを大切にしながら、美味しく楽しいビールを追求し続けています。世界的な受賞も数多く、現在注目度の高い、情熱と勢いのあるメーカーです。 ◇ 箕面ビール 国産桃ヴァイツェン 第4弾 川中島バージョン 【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ 【Alc.】 【飲みごろ温度】

〈蔵出し500本の超限定酒〉7BY数量限定新酒 限定500本 ＜特徴＞ 山口県生まれの幻の酒米「穀良都」を使用。 新酒特有の華やかでフルーティな香りながら、しっかりした穀良都特有の米のうま味が味わえます。 余韻も華やかなお酒に仕上がっています。 ❒山猿 純米吟醸 生原酒 直汲み おりがらみ R7BY(720ml)

大阪の「うまいもん」を詰め込んだ、心躍る特別なギフトセット。 大阪の地で愛され続ける二つの銘酒が、贅沢なセットになりました。 箕面ビールの人気銘柄「ビリケンビール」と、古くから親しまれる「清鶴純米酒」。 大阪の誇る職人技を、ぜひご自宅で、あるいは大切な方への贈り物としてお楽しみください。 セット内容 箕面ビール ビリケンビール（330ml）×2本 大阪のシンボル「ビリケンさん」のラベルが目印。箕面ビールが手掛ける、爽やかで飲み飽きない味わいが魅力のクラフトビールです。 清鶴純米酒（300ml）×1本 地元・大阪で長く愛される清鶴酒造の純米酒。米の旨味を感じられつつも、すっきりとした後味が特徴の逸品です。 こんなシーンにおすすめ 大阪の魅力をお土産に：大阪ならではのセットは、帰省の手土産や贈り物に最適です。 おうち飲みの贅沢に：ビールから始めて、ゆっくりと日本酒を楽しむ。そんな贅沢な家飲み時間を演出します。 大切な方へのギフトに：お酒好きな方への贈り物として、個性あふれる組み合わせが喜ばれること間違いなしです。 「古木酒店」が自信を持ってセレクトした、大阪の美味しいお酒たち。 箱を開けた瞬間の笑顔が見える、そんなギフトをお届けいたします。