『大阪銘品葛バー』は、「大阪で昔から愛されるすばらしい品物をもっと多くの方に知っていただきたい！」という当店の想いに、大阪の老舗と大阪の和菓子店がご賛同下さって生まれました。 どなたにも気軽に召し上がっていただける『とけないアイス』はお手土産に、遠方へのご進物にもぴったりの生和菓子です。 古き良き大阪のほんまもんの味をぜひご賞味ください。 ※お届けは葛バーのみとなります。写真の飲料は含まれません。 ＜特徴・酒粕葛バー＞ 本葛粉と清鶴酒造の袋しぼり酒粕・日本酒を使い、くず餅の製法で職人さんが手作りしています。良質のお米・麹から生まれる滋養豊かな酒粕の味わいが上品なお菓子になりました。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 清鶴酒造株式会社は、創醸安政三年（一八五六年）『力仕事は機械に、技は人の腕で。』と、大量生産に走らず昔ながらの上方の味わいと職人の手仕事を伝えています。その醸造の過程でできる、袋しぼりの酒粕は旨みと甘みを生かして作られる清鶴ならではの味わいを残し風味豊かで、しっとりと美味しいと昔から変わらず地元のみなさんに愛されています。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇大阪銘品葛バー　清鶴酒粕（３本） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、手亡、酒粕、ぶどう糖、異性化液糖、日本酒、くず粉 /ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量120.4Kcal / たんぱく質3.1g / 脂質0.2g / 炭水化物25.5g / 食塩相当量0.02g 外装重量　一本あたり約78g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 アルコール分　0.3％未満 ＜特徴・ひやしあめ葛バー＞ 本葛粉とカタシモのひやしあめを使い、くず餅の製法で職人さんが手作りする、ほんのりと香る生姜と黒糖の風味が爽やかなお菓子です。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 カタシモのひやしあめは、カタシモワイナリー先代社長の「ほんとうに美味しいひやしあめが飲みたい」という思いからうまれた純国産原料使用のこだわりの濃縮ひやしあめです。風味づけに欠かせない高知産の生姜は、大正時代にワインづくりに使用されていた圧搾機械でゆっくりと搾り、麦芽飴は鹿児島産甘藷でんぷん、砂糖は種子島産、黒糖は沖縄波照間産を使用しています。すっきりとした甘さと風味はお湯割りでも美味しく、通年人気のロングセラー商品です。 ＜カタシモワイナリー＞ 大正３年創業。日本酒の醸造技術を用いてワイン醸造を始めた、西日本で現存する最古のワイナリー。カタシモワイナリーのある柏原市は大阪随一のブドウの産地で、自社農園で減農薬・有機肥料栽培するブドウは大阪府からエコ農産品として認定されています。ワイナリーの貯蔵庫は大正時代に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。大正昭和に使用されたワイン醸造用具（市指定文化財）などを展示するミュージアムになっており、無料で観覧することができます。 出典 : 大阪観光局サイト　https://osaka-info.jp/page/katashimo-winery ◇大阪銘品葛バー　かたしものひやしあめ（３本） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、ぶどう糖、ひやしあめ、くず粉　/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量119.4Kcal / たんぱく質2.0g / 脂質2.4g / 炭水化物30.2g / 食塩相当量0.05g 外装重量　一本あたり約78g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 ※本商品は冷凍クール便でお届けします。冷凍庫に保管し、凍ったままお召し上がりください。溶けかけのもっちり感をお楽しみください。 【贈り物におすすめ】商品代+ギフト包装BOX代込 2025年4月！いよいよ、大阪関西万博が開幕！ 大阪お土産、大阪手土産などに大阪銘品葛バーはいかがでしょうか？

『大阪銘品葛バー』は、「大阪で昔から愛されるすばらしい品物をもっと多くの方に知っていただきたい！」という当店の想いに、大阪の老舗と大阪の和菓子店がご賛同下さって生まれました。 どなたにも気軽に召し上がっていただける『とけないアイス』はお手土産に、遠方へのご進物にもぴったりの生和菓子です。 古き良き大阪のほんまもんの味をぜひご賞味ください。 ※お届けは葛バーのみとなります。写真の飲料は含まれません。 ＜特徴＞ 本葛粉とカタシモのひやしあめを使い、くず餅の製法で職人さんが手作りする、ほんのりと香る生姜と黒糖の風味が爽やかなお菓子です。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 カタシモのひやしあめは、カタシモワイナリー先代社長の「ほんとうに美味しいひやしあめが飲みたい」という思いからうまれた純国産原料使用のこだわりの濃縮ひやしあめです。風味づけに欠かせない高知産の生姜は、大正時代にワインづくりに使用されていた圧搾機械でゆっくりと搾り、麦芽飴は鹿児島産甘藷でんぷん、砂糖は種子島産、黒糖は沖縄波照間産を使用しています。すっきりとした甘さと風味はお湯割りでも美味しく、通年人気のロングセラー商品です。 ＜カタシモワイナリー＞ 大正３年創業。日本酒の醸造技術を用いてワイン醸造を始めた、西日本で現存する最古のワイナリー。カタシモワイナリーのある柏原市は大阪随一のブドウの産地で、自社農園で減農薬・有機肥料栽培するブドウは大阪府からエコ農産品として認定されています。ワイナリーの貯蔵庫は大正時代に建てられたもので、国の有形文化財に登録されています。大正昭和に使用されたワイン醸造用具（市指定文化財）などを展示するミュージアムになっており、無料で観覧することができます。 出典 : 大阪観光局サイト　https://osaka-info.jp/page/katashimo-winery ◇大阪銘品葛バー　かたしものひやしあめ（６本入箱） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、ぶどう糖、ひやしあめ、くず粉　/ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量119.4Kcal / たんぱく質2.0g / 脂質2.4g / 炭水化物30.2g / 食塩相当量0.05g 外装重量　一本あたり約75g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 ※本商品は冷凍クール便でお届けします。冷凍庫に保管し、凍ったままお召し上がりください。溶けかけのもっちり感をお楽しみください。 【贈り物におすすめ】商品代+ギフト包装BOX代込 2025年4月！いよいよ、大阪関西万博が開幕！ 大阪お土産、大阪手土産などに大阪銘品葛バーはいかがでしょうか？

『大阪銘品葛バー』は、「大阪で昔から愛されるすばらしい品物をもっと多くの方に知っていただきたい！」という当店の想いに、大阪の老舗と大阪の和菓子店がご賛同下さって生まれました。 どなたにも気軽に召し上がっていただける『とけないアイス』はお手土産に、遠方へのご進物にもぴったりの生和菓子です。 古き良き大阪のほんまもんの味をぜひご賞味ください。 ※お届けは葛バーのみとなります。写真の飲料は含まれません。 ＜特徴＞ 本葛粉と清鶴酒造の袋しぼり酒粕・日本酒を使い、くず餅の製法で職人さんが手作りしています。良質のお米・麹から生まれる滋養豊かな酒粕の味わいが上品なお菓子になりました。冷凍庫から出して少し解凍するともっちりとした食感をお楽しみいただけます。 清鶴酒造株式会社は、創醸安政三年（一八五六年）『力仕事は機械に、技は人の腕で。』と、大量生産に走らず昔ながらの上方の味わいと職人の手仕事を伝えています。その醸造の過程でできる、袋しぼりの酒粕は旨みと甘みを生かして作られる清鶴ならではの味わいを残し風味豊かで、しっとりと美味しいと昔から変わらず地元のみなさんに愛されています。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇大阪銘品葛バー　清鶴酒粕（６本入箱） 名称　生和菓子 原材料名　砂糖、手亡、酒粕、ぶどう糖、異性化液糖、日本酒、くず粉 /ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料パプリカ色素 栄養成分表示　熱量120.4Kcal / たんぱく質3.1g / 脂質0.2g / 炭水化物25.5g / 食塩相当量0.02g 外装重量　一本あたり約78g　※手作りのため誤差が生じます 賞味期限　解凍後2日　要冷蔵 アルコール分　0.3％未満 ※本商品は冷凍クール便でお届けします。冷凍庫に保管し、凍ったままお召し上がりください。溶けかけのもっちり感をお楽しみください。 【贈り物におすすめ】商品代+ギフト包装BOX代込 2025年4月！いよいよ、大阪関西万博が開幕！ 大阪お土産、大阪手土産などに大阪銘品葛バーはいかがでしょうか？

古木酒店の一押し、カタシモワイナリーさんのワインを、赤白でギフトセットとしてご用意しました。 大阪府柏原市に位置する、創業111年以上の歴史を持つ老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」が手がける、飲みきりサイズのギフトセットです。 大阪の風土で育まれたぶどうを使い、丹精込めて造られた赤と白ワインを気軽に飲み比べできます。 ◇〈カタシモワイナリー ギフトセット〉柏原醸造ワイン 赤白 360ml×2本 ●キングセルビー 柏原醸造 赤ワイン 辛口 360mlx1本● ＜特徴＞ マスカット・ベーリーＡとメルロを使い、オーク材の木樽で寝かせています。マロラクティック発酵による、まろやかな熟成感をお楽しみください。 ◆マロラクティック発酵 アルコール発酵の後、乳酸菌がワイン中のリンゴ酸を乳酸と炭酸ガスにする発酵をさします。酸味の角が取れてやわらかな味わいになり、発酵過程で様々な化合物が生成されるために複雑な香味（バター、バラの花、ナッツなど）が加わります。おもにほとんどの赤ワインでこれを行うが、発酵の方法は醸造元によって異なるため、銘柄ごとの個性が生まれます。 瓶容量 360ml　 栓　コルク 葡萄品種　メルロ、マスカットベーリーＡ　国産葡萄100% テイスト　辛口　【辛○●○○○○甘】 ●キングセルビー 柏原醸造 白ワイン 辛口 360mlx1本● ＜特徴＞ やわらかい口当たりで、辛口。鯛の子の煮つけや、きんぴらごぼうなどの和食とも相性の良い味わいです。6〜8℃に冷やしてお召し上がりください。 瓶容量 360ml　 栓　コルク 葡萄品種　甲州　国産葡萄100% テイスト　やや甘口　【辛○●○○○○甘】 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◈ギフトや食卓に 飲みきりサイズのボトルは、ちょっとしたプレゼントや、様々な種類を試したい方におすすめです。大阪の風土を感じられるこのワインセットで、素敵な時間をお過ごしください。

古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米大吟醸酒。 蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 大阪の地で造られた、最高級の純米大吟醸酒を飲み比べできる贅沢なギフトセットです。 大阪を代表する2つの蔵元が、それぞれのこだわりと情熱を注いで醸した、特別な味わいをご堪能いただけます。 大阪を代表する2つの蔵元が、それぞれのこだわりと情熱を注いで醸した、特別な味わいをご堪能いただけます。 ◇〈大阪の純米大吟醸 飲み比べギフト〉 天有酒星 地有酒泉 × 織姫の里 720ml×2本 ● 清鶴 純米大吟醸酒 天有酒星 地有酒泉（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 最高級の酒米をじっくりと丁寧に仕込んだ、純米大吟醸。親しみやすい価格帯とクオリティの高さで、大変人気のあるお酒です。米本来の旨みと上品な味わい、穏やかな香りをお楽しみください。ご贈答はもちろん、お祝いの席や記念日のお食事にもぜひどうぞ。冷や冷酒、ぬる燗がおすすめです。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ● 織姫の里 純米大吟醸酒（交野市、山野酒造）720ml×1本 ● 地元交野産、こだわりの「山田錦」で作られた純米大吟醸酒。ふくよかな香りと旨味のバランスが素晴らしく、大阪土産やギフトにも喜ばれる「大阪産（もん）名品」認定品です。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ◆大阪産（もん）名品 大阪を代表する土産物等であり、製造開始から50年以上が経過しているなど、時代を超えて愛され続ける加工食品 又はこれに準じる 商品です。 出典 : 大阪府公式HP https://www.pref.osaka.lg.jp/default.html ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米　山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ◈ギフトにおすすめ それぞれ異なる個性を持つ純米大吟醸酒がセットになったこのギフトは、日本酒愛好家の方から、これから本格的な日本酒を試してみたい方まで、幅広い方におすすめです。 お祝いや記念日など、特別な日を彩る贈り物に最適です。大阪ならではの地酒を贈ることで、より一層気持ちが伝わるでしょう。 このセットで、大阪の誇る純米大吟醸の奥深さをぜひお楽しみください。

古木酒店おすすめお酒のセレクトギフト！プレミアム酒ギフトセット 芋焼酎の最高峰として知られる「魔王」と、ニッカウヰスキーが誇る華やかなシングルモルト「宮城峡」。 異なるジャンルでありながら、どちらも気品ある香りと洗練された味わいを持つ、特別な2本をセットにしたギフトです。 こだわりのお酒よりおすすめお酒ギフト ●芋焼酎 魔王（鹿児島・白玉醸造）720ml×1 ● ●シングルモルトウィスキー　宮城峡　700ml×1 ● 9850円（税込） 贈り物ギフト用に熨斗紙、手書き熨斗にて対応可能です。 ご注文時にご指定お願い致します。（御祝、お歳暮、お中元、内祝、奉献など） お名前などご記入対応の際もお気軽にお申し付けください。 ◈ギフトにおすすめ 焼酎とウイスキー、それぞれ異なる個性を持つ銘酒の組み合わせは、お酒の飲み比べを楽しむ方への贈り物に最適です。どちらも上品で飲みやすいため、お酒の好みが分からない方にも喜ばれるでしょう。 お世話になった方への感謝の気持ちや、特別な日のお祝いに、ぜひお選びください。

古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米酒。 蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 大阪で育まれた個性豊かな3つの蔵元が手掛ける、純米酒の飲み比べセットです。 それぞれの蔵元のこだわりが詰まった、奥深い味わいをお楽しみいただけます。 大阪を代表する地酒を、一度に飲み比べできる貴重なセットは、日本酒好きの方への贈り物に最適です。 〈セット内容〉 ● 清鶴 純米酒 ひやおろし（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 清鶴酒造は、大阪府高槻市にある歴史ある蔵元です。 この純米酒は、口に含むとまろやかな米の旨みが広がり、後味はすっきりとキレがあります。穏やかな香りで、どんな料理にも合わせやすい食中酒としておすすめです。常温からぬる燗まで、温度を変えても美味しくいただけます。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ● 片野桜 純米酒（交野市、山野酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 大阪府交野市にある山野酒造の「片野桜」は、華やかな香りが特徴的な純米酒です。 口に含むと、フルーティーでふくよかな香りが立ち上がり、米の旨みと優しい甘みが感じられます。冷やして飲むのがおすすめですが、ぬる燗にするとより香りが引き立ちます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒 ●國乃長 純米酒（高槻市 壽酒造）720ml×1 ● ＜特徴＞ 明治初期から続く老舗、國乃長酒造の純米酒です。 しっかりとしたコクと米の旨みが感じられる、飲みごたえのある一本です。昔ながらの丁寧な酒造りによって生まれた、重厚で深みのある味わいが楽しめます。冷やから燗まで幅広く楽しめる、安定した美味しさが魅力です。 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米　米（国産米）、米こうじ（国産米） 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ギフトにおすすめ それぞれ異なる個性を持つ純米酒が揃ったこのギフトセットは、日本酒初心者から愛好家まで、幅広い方に喜ばれます。大阪ならではの地酒を贈ることで、贈り物に特別な気持ちを添えることができます。 ご自宅でゆっくりと飲み比べを楽しんだり、大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか。

箕面ビールの定番アイテム！気軽に飲める、箕面ビールさんの缶ビールタイプ 「ビリケンビール」をお得なギフトセットに！ 贈り物やプレゼント、手土産にもお薦めです。 ● 箕面ビール ビリケンビール ヴァイツェン 350ml×10本 ● 幸福をよぶビリケンビールセット！通天閣のある新世界で大流行の「ビリケンさん」缶にはビリケンさんと箕面の滝が描かれています♪小麦麦芽を使用した、ヴァイツェン。 ヴァイツェン酵母が醸し出す、バナナやクローブを連想させるフルーティーな香りが特徴。 香りはやや抑え目で、爽快な後味と、やわらかい飲み口がクセになるビールです。 大阪のソウルフード、串カツやお好み焼き・たこ焼きなど粉もんとも相性抜群！ 〜ビリケンさん〜 ビリケンさんの誕生は、アメリカの芸術家フローレンス・プリッツが、1908年、夢の中で見た神様がモデルになっています。 このユーモラスな神様、日本では1912年、通天閣のある新世界から大流行。 ビリケンさんの足の裏をなでると、願いが叶うと言われています。 ＜箕面ビール＞ 滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生の猿が生息する観光地でもある、大阪府箕面市のクラフトビールメーカー。可愛いお猿のキャラクターがシンボルです。コンセプトは、毎日飲める親しみやすい「デイリービール」。地域のつながり、人と人とのつながりを大切にしながら、美味しく楽しいビールを追求し続けています。世界的な受賞も数多く、現在注目度の高い、情熱と勢いのあるメーカーです。

＜特徴＞ 国産マスカット・ベーリーＡを使用した赤ワインに、松下忠三郎さんの作る、紀州南部産の南高梅をじっくりと漬け込んだ無濾過の梅酒です。こだわりのワインと梅の、贅沢なコラボレーション。女性にも非常に人気のあるお酒です。着色料、香料、酸味料 無添加。アルコール度数は11%です。 ◆無濾過ワイン 通常ワインは品質を安定させるために、濾過して酵母やオリなどを取り除くが、これをせずに、タンクの上澄み部分をそのままビン詰めしたものを「にごりワイン」や「無濾過ワイン」と称します。無濾過・非加熱のものは温度管理が難しいのですが、瓶内発酵による微炭酸や、葡萄本来の果実味、濃厚な凝縮感が感じられるなど、様々な魅力のあるワインです。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ◇赤ワイン梅酒 瓶容量 720ml 栓　器械栓 葡萄品種　マスカット・ベーリーＡ、南高梅、砂糖、ブランデー

当店、オリジナル飲み比べセット 大阪府の2蔵、山野酒造さん、秋鹿酒造さんの純米酒をセットにしました。 大阪日本酒、飲み比べセット 古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米酒。 蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 日本酒好きな方への贈り物、プレゼントに！ ● かたの桜 純米酒（交野市、山野酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 米と米麹、水だけで醸される純米酒。自然の恵と素材の持ち味を最大限に活かして、水、気候、風土を味方に、片野酒造さんならではの技と真価を発揮しています。芳醇なコクと味わい、キレの良い喉越しが自慢。常温から冷酒、燗酒まで幅広く楽しめて、晩酌やおうち飲みにもぴったりな、親しみやすい価格帯のお酒です。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇片野桜 純米酒 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒 ● 秋鹿 純米酒（能勢町、秋鹿酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 山田錦を70％に精米して仕込んだ純米酒。 秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特長の食中酒。 ＜蔵元 秋鹿酒造＞ 秋鹿酒造（１８８６年創業） 大阪最北部　能勢にて、米つくり～酒造りまで一貫造り １９９５年から無農薬の山田錦栽培に挑戦 大阪府能勢町の酒蔵 瓶容量 1800ml アルコール度数　14度 原料米　山田錦 精米歩合　75％ 特定名称　純米酒

古木酒店の一押し、大阪府柏原市にある老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」が手掛ける、大阪の風土で育まれたワインのセットです。 111年以上の歴史を持つこのワイナリーは、日本のワイン文化を牽引してきました。 このギフトセットでは、大阪産のぶどうを100%使用した、こだわりの赤と白ワインを飲み比べいただけます。 ◇〈カタシモワイナリー ギフトセット〉柏原醸造ワイン 赤白 720ml×2本 ●キングセルビー 柏原醸造 赤ワイン 辛口 720mlx1本● ＜特徴＞ マスカット・ベーリーＡとメルロを使い、オーク材の木樽で寝かせています。マロラクティック発酵による、まろやかな熟成感をお楽しみください。 ◆マロラクティック発酵 アルコール発酵の後、乳酸菌がワイン中のリンゴ酸を乳酸と炭酸ガスにする発酵をさします。酸味の角が取れてやわらかな味わいになり、発酵過程で様々な化合物が生成されるために複雑な香味（バター、バラの花、ナッツなど）が加わります。おもにほとんどの赤ワインでこれを行うが、発酵の方法は醸造元によって異なるため、銘柄ごとの個性が生まれます。 瓶容量 720ml　 栓　コルク 葡萄品種　メルロ、マスカットベーリーＡ　国産葡萄100% テイスト　辛口　【辛○●○○○○甘】 ●キングセルビー 柏原醸造 白ワイン 辛口 720mlx1本● ＜特徴＞ やわらかい口当たりで、辛口。鯛の子の煮つけや、きんぴらごぼうなどの和食とも相性の良い味わいです。6〜8℃に冷やしてお召し上がりください。 瓶容量 720ml　 栓　コルク 葡萄品種　甲州　国産葡萄100% テイスト　やや甘口　【辛○●○○○○甘】 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 ギフトにおすすめ 地元大阪で造られたこのワインセットは、贈り物に特別な意味を添えます。大阪の味を贈りたい方や、ワイン好きの方へのプレゼントに最適です。おしゃれなギフト箱に入っており、お祝いや手土産にも喜ばれること間違いなしです。 大阪の風を感じられる、この特別なワインセットで素敵な時間をお過ごしください。

古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米酒。 蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 大阪の二つの老舗蔵元が手掛ける、個性豊かな純米酒の飲み比べセットです。 それぞれの蔵元が丹精込めて醸した、奥深い味わいをご堪能いただけます。 日本酒好きの方への贈り物として、またご自宅での晩酌を豊かにする一本としておすすめです。 当店オリジナル/日本酒飲み比べセット 大阪府の蔵元、清鶴酒造さん、山野酒造さんの日本酒飲み比べ ● 清鶴 純米酒 ひやおろし（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ● 片野桜 純米酒（交野市、山野酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 米と米麹、水だけで醸される純米酒。自然の恵と素材の持ち味を最大限に活かして、水、気候、風土を味方に、片野酒造さんならではの技と真価を発揮しています。芳醇なコクと味わい、キレの良い喉越しが自慢。常温から冷酒、燗酒まで幅広く楽しめて、晩酌やおうち飲みにもぴったりな、親しみやすい価格帯のお酒です。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 原料米 精米歩合 特定名称　純米酒 ◈ギフトにおすすめ それぞれ異なる個性を持つ純米酒が揃ったこのギフトセットは、日本酒初心者から愛好家まで、幅広い方に喜ばれます。大阪ならではの地酒を贈ることで、贈り物に特別な気持ちを添えることができます。 ご自宅でゆっくりと飲み比べを楽しんだり、大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか。

古木酒店のオリジナルセレクト、おうち飲みや晩酌好きの方に嬉しいギフトセットです。 日本酒は大阪日本酒、清鶴酒造さんの”清鶴 純米大吟醸”山野酒造のかたの桜 純米大吟醸。 おつまみには大阪発の瓶詰・おつまみ、ご飯のお供、スプーンデリ大阪さんの国産牛すじ肉の贅沢どてやき 喜んでいただけること間違いなし！自信を持っておすすめいたします。 ● かたの桜 純米大吟醸 花ひとひら（大阪府交野市、山野酒造）300mlx1本 ● 氷温で生貯蔵した純米大吟醸酒をびん燗した生貯タイプのお酒です。 さわやかな香りとみずみずしい味わいが特徴です。そのフレッシュさをお楽しみ下さい。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量　300ml アルコール度数　15% 精米歩合　48% 特定名称　純米大吟醸 ●清鶴 純米大吟醸 天有酒星 地有酒泉（大阪府高槻市、清鶴酒造）240ml×1本● ＜特徴＞ 最高級の酒米をじっくりと丁寧に仕込んだ、純米大吟醸。親しみやすい価格帯とクオリティの高さで、大変人気のあるお酒です。米本来の旨みと上品な味わい、穏やかな香りをお楽しみください。ご贈答はもちろん、お祝いの席や記念日のお食事にもぜひどうぞ。冷や冷酒、ぬる燗がおすすめです。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 240ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ◈古木酒店 厳選おつまみセット内容 ● スプーンデリ大阪 瓶詰おつまみ、ごはんのお供 ● （国産牛すじ肉の贅沢どてやき、1個） ＜スプーンデリ大阪＞ 大阪府の名店の名品の味を手軽に身近に！ 大阪の飲食店様のお店の味が瓶詰・おつまみ、ご飯のお供として手軽に楽しんで頂ける商品です。 ●HOTATE　オーシャングリル●1袋/5粒入り ほたて貝をじっくり焼き上げ柔らかく仕上げた一品 お酒のお肴にピッタリな、ホタテの旨みがフワッと♪ ●燻プレミアムナッツジャパネスク野田塩●1袋/50g くるみ、アーモンド、カシューナッツのミックスに 岩手県の野田村の海水を汲み上げて5日間薪で炊き上げて作られた、 まろやかな塩味が特徴の野田塩で味付けした 普通の塩味のフレーバーナッツとは一味違うミックスナッツ。

当店、オリジナル飲み比べセット 大阪府高槻市の二つの老舗蔵元が手掛ける、個性豊かな純米酒の飲み比べセットです。それぞれの蔵元が丹精込めて醸した、奥深い味わいをご堪能いただけます。日本酒好きの方への贈り物として、またご自宅での晩酌を豊かにする一本としておすすめです。 古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米酒。 蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 日本酒好きな方への贈り物、プレゼントに！ ● 清鶴 純米酒 ひやおろし（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ● 國乃長 純米酒 （高槻市、壽酒造）720ml×1本 ● しっかりとした、味わい深さのある、辛口の純米酒。 冷やして飲めばシャープな辛さを引き出し、燗酒で飲めば、お米のコクが際立つ杯の進む一杯に…。 酒通の方の日常酒としておすすめの一品です。 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米　米（国産米）、米こうじ（国産米） 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ◈ギフトにおすすめ それぞれ異なる個性を持つ純米酒が揃ったこのギフトセットは、日本酒初心者から愛好家まで、幅広い方に喜ばれます。大阪ならではの地酒を贈ることで、贈り物に特別な気持ちを添えることができます。 ご自宅でゆっくりと飲み比べを楽しんだり、大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか。

古木酒店のオリジナルセレクト、おうち飲みや晩酌好きの方に嬉しいギフトセットです。 お酒好きの方への贈り物におすすめ！ 日本酒は大阪銘酒/日本酒、清鶴酒造さんの”清鶴 純米ひやおろし”、壽酒造さんの”特別純米酒 とんださけ” おつまみには大阪発の瓶詰・おつまみ「どて焼き」＆ホタテ、ミックスナッツの古木酒店が厳選したおつまみにピッタリな逸品を！ お酒好きな方にも、喜んでいただけること間違いなし！ 自信を持っておすすめいたします。 ●清鶴 純米ひやおろし（大阪府高槻市、清鶴酒造）240ml×1本● ＜特徴＞ 淡麗かつ濃醇、すっきりとしたキレが持ち味。お米だけで手造りされる自信作です。昔は蔵人だけのひそやかな楽しみだった「ひやおろし」が、清鶴酒造さんの厳格な品質管理のもと、オールシーズン楽しめるようになりました。冷やまたはぬる燗で、じっくりと味わってください。 ◆ひやおろし 蔵人が丹精込めて醸した新酒を、厳冬期に火入れ(加熱)し、低温の蔵の中で静かに熟成。晩秋に蔵出しされる日本酒です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 300ml アルコール度数 　15% 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合　70% 特定名称　純米酒 ●國乃長 特別純米酒 とんださけ 300ml×1 ● ＜特徴＞ 歴史ある富田酒の名称を冠した当蔵を代表するお酒です。 壽酒造が得意としている９号酵母による味わい重視の特別純米酒です。 香りを抑え、米の旨みを引き立たせた味わいは、様々なお料理と合い、食中酒としてお楽しみいただけます。 日常に楽しむ高級酒としても、パーティや宴席などの公式の場での格式を持ったお酒としても自信を持ってお勧めします。 瓶容量 720ml アルコール度数 　16% 原料米　米（国産米）、米こうじ（国産米） 精米歩合　60% 特定名称　純米酒 ◈古木酒店 厳選おつまみセット内容 ● スプーンデリ大阪 瓶詰おつまみ、ごはんのお供 ● （国産牛すじ肉の贅沢どてやき、1個） ＜スプーンデリ大阪＞ 大阪府の名店の名品の味を手軽に身近に！ 大阪の飲食店様のお店の味が瓶詰・おつまみ、ご飯のお供として手軽に楽しんで頂ける商品です。 ●HOTATE　オーシャングリル●1袋/5粒入り ほたて貝をじっくり焼き上げ柔らかく仕上げた一品 お酒のお肴にピッタリな、ホタテの旨みがフワッと♪ ●燻プレミアムナッツジャパネスク野田塩●1袋/50g くるみ、アーモンド、カシューナッツのミックスに 岩手県の野田村の海水を汲み上げて5日間薪で炊き上げて作られた、 まろやかな塩味が特徴の野田塩で味付けした 普通の塩味のフレーバーナッツとは一味違うミックスナッツ。

大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒 ☆令和6年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大阪府交野市に位置する山野酒造が、丹精込めて醸し出す最高級の日本酒です。 特別な製法で造られた「雫酒」は、まさに日本酒の芸術品。 大切な方への贈り物や、特別な日の乾杯にふさわしい逸品です。 ＜特徴＞ 蔵元の魂が感じられる、最上級の雫を集めた大吟醸。贅沢かつ華やかな香りと味わいを堪能していただきたい「雫酒」です。高級感溢れる木箱入りで、記念日やお祝いなどの贈り物にもふさわしいですね。 ◆大吟醸 精米歩合50％以下の米、米麹、醸造アルコールを使用。フルーティーで華やかな吟醸香、品のあるなめらかな口あたり。素材の風味を活かしたお料理と相性が良く、会食やパーティーにもぴったりです。 ◆雫酒 「鑑評会出品酒なみ」という厳しい基準で造られる、贅沢な大吟醸シリーズ〈雫酒〉。 もろみを酒袋に入れ　そこから自然にしたたり落ちる　大吟醸の雫だけをぜいたくに集めました。お酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸。手間もかかり量もとれない 極上の酒。その香味はまさに芸術品です。 出典 : 日本名門協会　https://www.meimonshu.jp/ ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 大吟醸 雫酒 瓶容量　720ml アルコール度数　17.5% 原料米　山田錦 精米歩合　38% 特定名称　大吟醸 ◈ギフトに最適 高級感のある木箱に入っており、贈り物として申し分のない風格を備えています。お世話になった方への贈答品や、お誕生日、記念日など、特別な日を彩るプレゼントに最適です。 大切な人と特別な時間を過ごす際に、ぜひお選びください。

大阪府高槻市にある「清鶴酒造」が、特別な思いを込めて醸し出した最高級の大吟醸酒です。この「ふりーらん」という銘柄には、「縛られることなく、自由に造る」という杜氏の哲学が込められています。 <特徴> 清鶴酒造さんの最高級の酒米と出せる技術を出し切ったお酒　 また、そのお酒を雫取りでよいところだけを集めた最高品種酒 "淡麗辛口　お酒の芸術品　フルーティーな香り　 ◆大吟醸 精米歩合は50％以下と、米を磨きに磨いています。吟醸酒と同様、米、米麹、水、醸造アルコールを使い、吟醸造りをさらに徹底させて醸しています。より一層華やかな香りが立ち、さらりと澄んだ酒質が楽しめます。 ◆雫酒 「鑑評会出品酒なみ」という厳しい基準で造られる、贅沢な大吟醸シリーズ〈雫酒〉。 もろみを酒袋に入れそこから自然にしたたり落ちる大吟醸の雫だけをぜいたくに集めました。 お酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸。 手間もかかり量もとれない 極上の酒。 その香味はまさに芸術品です。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇清鶴 大吟醸 雫酒 ふりーらん 瓶容量 720ml アルコール度数 　17% 原料米 山田錦 精米歩合　40% 特定名称　大吟醸

古木酒店のオリジナルセレクト、おうち飲みや晩酌好きの方に嬉しいギフトセットです。 日本酒は大阪産（おおさかもん）、山野酒造の片野桜。 おつまみには大阪発の瓶詰・おつまみ、ご飯のお供、スプーンデリ大阪さんの大阪の銘店の味。喜んでいただけること間違いなし！自信を持っておすすめいたします。 ● かたの桜 純米吟醸（大阪府交野市、山野酒造）720mlx1本 ● こだわりの酒米を惜しみなく贅沢に使った、やや辛口の純米吟醸酒です。ほどよい酸味となめらかな味わい、優雅な吟醸香がバランスよく調和しています。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html ◇かたの桜 純米吟醸 瓶容量　720ml アルコール度数　15% 原料米　麹米50%　掛米55% 精米歩合　53% 特定名称　純米吟醸 ● スプーンデリ大阪 瓶詰おつまみ、ごはんのお供 ● （国産牛すじ肉の贅沢どてやき、2個） ＜スプーンデリ大阪＞ 大阪府の名店の名品の味を手軽に身近に！ 大阪の飲食店様のお店の味が瓶詰・おつまみ、ご飯のお供として手軽に楽しんで頂ける商品です。

古木酒店の一押し、霧島町蒸留所さんの、やきいも焼酎「農家の嫁」を、芋のタイプ別でギフトセットにしてご用意しました。 焼酎好きの方への贈り物や手土産、プレゼントにお勧めです。 ◇農家の嫁 焼き芋焼酎　720ml×1 鹿児島県産 コガネセンガンを、じっくり焼き芋にしたものを原料にしました。 一般的な「蒸し芋」焼酎が芋の香りが豊かなのに対し、「焼き芋」焼酎は、意外にもスッキリしています。 香ばしさと、コクのある風味を、ロック・水割りでお楽しみください。 焼きいも焼酎は、「芋らしく甘い」というわけでなく、意外にも個性的な香りで、通常の「蒸しいも焼酎」よりすっきりした香味になっています。 ◇2018年　「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2018」 シルバーメダル受賞! 瓶容量　 720ml 原材料 さつまいも（鹿児島県産 焼き芋） 麹 　　 米麹（国産米） アルコール分 25度 ◇焼き芋焼酎 紫芋 農家の嫁 焼き芋焼酎「農家の嫁」を紫芋で仕込んだ芋焼酎。 鹿児島県産の「種子島ロマン」を使用。 紫芋・やきいも焼酎「農家の嫁」は焼き芋の深い甘みが濃縮された、香ばしさとコクのある本格芋焼酎です。 瓶容量　 720ml 原材料 さつまいも（鹿児島県産 紫芋焼き芋） 麹 　　 米麹（国産米） アルコール分 25度

古木酒店が選ぶ、大阪のこだわり純米吟醸酒。蔵元の個性を飲み比べ、それぞれの味わいをお楽しみいただけるギフトセットです。 ● 清鶴 純米大吟醸酒 天有酒星 地有酒泉（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 最高級の酒米をじっくりと丁寧に仕込んだ、純米大吟醸。親しみやすい価格帯とクオリティの高さで、大変人気のあるお酒です。米本来の旨みと上品な味わい、穏やかな香りをお楽しみください。ご贈答はもちろん、お祝いの席や記念日のお食事にもぜひどうぞ。冷や冷酒、ぬる燗がおすすめです。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ● かたの桜 純米吟醸酒（交野市、山野酒造）720ml×1本 ● こだわりの酒米を惜しみなく贅沢に使った、やや辛口の純米吟醸酒です。ほどよい酸味となめらかな味わい、優雅な吟醸香がバランスよく調和しています。 ◆純米吟醸 精米歩合60％以下の米と米麹、水のみを使用。純米の旨みと華やかな香りのバランスと対比を楽しめます。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 山野酒造＞ 平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量　720ml アルコール度数　15% 原料米　麹米50%　掛米55% 精米歩合　53% 特定名称　純米吟醸

古木酒店によるこだわりのセレクト、大阪の日本酒とワインをギフトセットにいたしました。大阪土産やご贈答にぴったりです。 ● 清鶴 純米大吟醸酒 天有酒星 地有酒泉（高槻市、清鶴酒造）720ml×1本 ● ＜特徴＞ 最高級の酒米をじっくりと丁寧に仕込んだ、純米大吟醸。親しみやすい価格帯とクオリティの高さで、大変人気のあるお酒です。米本来の旨みと上品な味わい、穏やかな香りをお楽しみください。ご贈答はもちろん、お祝いの席や記念日のお食事にもぜひどうぞ。冷や冷酒、ぬる燗がおすすめです。 ◆純米大吟醸 精米歩合50％以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。 ＜蔵元 清鶴酒造＞ 近鄕の優良米と阿武山山系の清水で醸され、江戸の酒徒から「純で濁らず、香りの良さとコクが身上」と称えられた「富田酒」。その持ち味を追求するため、五味調和をモットーに、繊細で知られる但馬杜氏がその五感を駆使して酒造りに取り組んでいます。 出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介　http://osaka-sake.com/index.html 瓶容量 720ml アルコール度数 　15% 原料米 山田錦 精米歩合　50% 特定名称　純米大吟醸 ● キングセルビー 柏原醸造（大阪市、カタシモワイナリー） 白ワイン 辛口 720ml×1本 ● ＜特徴＞ 西日本最古、100年の歴史を持つ畑の葡萄「甲州」とシャルドネで作られた、大阪府柏原産の白ワインです。 豊かな香りとすっきりとした飲み心地。 わかさぎの天婦羅などに合わせて。 ＜カタシモワイナリー＞ 明治初期、創業者の父である高井理三郎が堅下（大阪平野）を開墾。1912年、創業者の高井作二郎が堅下産ワインの醸造に成功。除草剤を使用せず、可能な限り有機肥料を使うことにこだわった、最高のワイン作りに生涯を捧げました。その精神と伝統を継承し、高品質なワインの生産によって数々の賞を受賞しています。2001年には、国産グラッパの生産も始まりました。 瓶容量 720ml　 栓　コルク 葡萄品種　甲州　シャルドネ テイスト　やや辛口　【辛○●○○○○甘】

＜特徴＞ 大沢ワインズの最高級かつ限定リザーブワイン、ワインメーカーズ・コレクションシリーズです。濃厚なフルボディの白ワイン。樽熟成の段階で長時間に渡り澱と接触させることによって醸された、熟したシトラス（柑橘類）やミネラル、仄かにローストしたナッツ類やバニラのような香りが感じられます。さらにまろやかな酸味も加わりつつ、余韻を長くお楽しみいただけます。 ☆2010Vinetage Hawke's Bay A&P Mercedes-Benz Wine Awards 2011　Gold Medal（金賞）受賞 Romeo Bragato Wine Awards 2011　Pure Gold Medal（金賞）受賞 New Zealand International Wine Show 2011　Silver Medal（銀賞）受賞 Air New Zealand Wine Awards 2011　Pure Bronze Medal（銅賞）受賞 ◆ワインメーカーズ・コレクションシリーズ 大沢ワインズの自社葡萄畑の中でも、最も個性豊かな小規模区画の葡萄を厳選。相性の良い品種同士を組み合わせ、こだわり抜いて栽培した葡萄のみを使用しています。 最高品質のヴィンテージに限り、醸造工程の全てを手作業で行い、100ケース限定で生産しています。 ＜大沢ワインズ＞ 美しい四季、自然豊かなニュージーランドのブティック・ワイナリーです。日本人オーナーの大沢泰造氏は少年の頃からの夢を追求し、「安全で美味しいワイン造りは、最高の葡萄を作る事から始まる」という信念を持って真摯に挑戦し続けています。北島ホークス・ベイ内陸部のマラエカカオに、約43ヘクタールの単一葡萄畑を所有。自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しい葡萄栽培とワイン造りを行なっています。世界中の多くのワイン品評会で高い評価を受け、受賞。ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 ◇ワインメーカーズ・コレクション シャルドネ 白ワイン 瓶容量 750ml　 栓　コルク 葡萄品種　シャルドネ テイスト　　【辛○○○○○○甘】

＜特徴＞ ジュニパーベリー・カカオニブ・オレンジピールを原料に、口に含んだ瞬間ふんわりとカカオの香りが広がり、その後オレンジピールの爽やかな柑橘の香りが抜けていきます。 バレンタインシーズンだけに製造される赤鳥居シリーズ唯一の限定品です。 赤鳥居の原料となる水には多良岳山系の天然水を使用しています。大自然に恵まれ長年かけて地下水に浄化された伏流水は円やかで美味しく、赤鳥居にはかかせない素材の一つです。 【町のシンボルとして愛された赤鳥居】 赤鳥居は祐徳稲荷神社の参道の「一の鳥居」として1933年に光武酒造場がある佐賀県鹿島市に造られました。 老朽化の為、2007年に惜しまれつつも解体となり現在はありませんが、今でも赤鳥居の愛称で多くの人々の心にその姿を残し後世に語り継がれています。 ・光武のオリジナルチャーム付き 酒　類　スピリッツ 酒　質　ジン 原材料　醸造アルコール、カカオニブ、オレンジピール、ジュニパーベリー 蒸留方法　減圧蒸留 アルコール度数　45度 内容量　700ml

＜特徴＞ 大沢ワインズの高級リザーブワイン、プレステージ・コレクションシリーズです。熟したシトラスとグレープフルーツの香りが一体となって際立ちます。ヌガーやナッツ、バニラを思わせる芳ばしさもあり、複雑で奥深く感じられます。ふくよかな口あたり、葡萄本来のミネラルとフレッシュな酸味の心地よい味わい。余韻は長く、まろやかです。 ☆2012Vinetage International Wine & Spirit Competition 2014 / Out Standing SILVER MEDAL(銀賞)受賞 ◆プレステージ・コレクションシリーズ 大沢ワインズの自社葡萄畑の中から、区画を問わずに厳選した葡萄を使用。 自社畑で栽培された葡萄の素晴らしい個性を存分に味わっていただける、最高品質のワインです。 手摘みによる収穫、少量ずつを小分けしての醗酵、フレンチ・オークによる樽熟成など、伝統的なワイン醸造技術にこだわって作られています。 ＜大沢ワインズ＞ 美しい四季、自然豊かなニュージーランドのブティック・ワイナリーです。日本人オーナーの大沢泰造氏は少年の頃からの夢を追求し、「安全で美味しいワイン造りは、最高の葡萄を作る事から始まる」という信念を持って真摯に挑戦し続けています。北島ホークス・ベイ内陸部のマラエカカオに、約43ヘクタールの単一葡萄畑を所有。自然環境の保護に取り組みながら、安全で美味しい葡萄栽培とワイン造りを行なっています。世界中の多くのワイン品評会で高い評価を受け、受賞。ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 ◇プレステージ・コレクション シャルドネ 白ワイン 瓶容量 750ml　 栓　コルク 葡萄品種　シャルドネ テイスト　　【辛○○○○○○甘】