- 創業50年を超える大阪府吹田市の古木酒店です。こだわりの美味しいお酒や大阪銘品、「酒屋のうまいもん」をお届けします！
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〈山野酒造〉 片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲み 生 R7BY(720ml)
〈山野酒造〉 片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲み 生 R7BY(720ml)
¥2,035
なら 手数料無料で 月々¥670から
☆2025年、新酒しぼりたての日本酒
【大阪府の日本酒】大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒 季節限定のお酒
【完全 蔵元出荷 限定品】
◇片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲みバージョン
本来は蔵人や杜氏のみが味わえた希少なお酒、しぼりたての新米新酒をそのまま瓶詰め
豊かな香りとフレッシュな風味が自慢の純米吟醸生原酒
◆直汲み
日本酒は、上槽（じょうそう）という、醪（もろみ）を搾って酒と酒粕に分ける作業を行います。
この上槽の際に、搾りたてのお酒をその場で瓶に詰めるのが「直汲み」です。
「槽場汲み（ふなばぐみ）」と言う場合もあります。
＜蔵元 山野酒造＞
平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。
出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介 http://osaka-sake.com/index.html
◇〈山野酒造〉 片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲み 生 R7BY(720ml)
【大阪府の日本酒】大阪府交野市の山野酒造さんの日本酒 季節限定のお酒
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◇片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲みバージョン
本来は蔵人や杜氏のみが味わえた希少なお酒、しぼりたての新米新酒をそのまま瓶詰め
豊かな香りとフレッシュな風味が自慢の純米吟醸生原酒
◆直汲み
日本酒は、上槽（じょうそう）という、醪（もろみ）を搾って酒と酒粕に分ける作業を行います。
この上槽の際に、搾りたてのお酒をその場で瓶に詰めるのが「直汲み」です。
「槽場汲み（ふなばぐみ）」と言う場合もあります。
＜蔵元 山野酒造＞
平安の昔、貴族たちが桜狩りなど野遊びの地としてこよなく愛でた交野の里。天野川の清流とその流域に広がる沃野に恵まれたこの地は、江戸時代には多くの酒造家を生みました。その歴史と伝統を受け継ぎ、桜花のように「はんなり」とした趣の酒造にいそしんでいます。
出典 : 大阪府酒造組合 蔵元紹介 http://osaka-sake.com/index.html
◇〈山野酒造〉 片野桜 純米吟醸 新米新酒 直汲み 生 R7BY(720ml)
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